Vistas ar sēnēm
Cepta vistiņa un sēnes ir lieliska maltīte, bet kad tās apvieno, ir vēl izcilāk. Vista ar sēnēm -izmēģini!
Pelēkie zirņi ar speķi
Pelēkie zirņi ar speķi man atgādina Ziemassvētku laiku. Latviešu tradīcijas saka, ka svētkos uz galda jāliek ir zirņi vai pupas, lai nebūtu jāraud. Sātīgi, garšīgi
Pildīti šampinjoni ar vistas fileju
Pildīti šampinjoni ar vistas fileju un sieru ir lieliska uzkoda. Nedaudz pacietības un draugi ballītē ļoti novērtēs. Tiešām izkūst mutē. Izmēģini! Kā vēl pagatavot šampinjonus
BBQ cūkgaļas ribiņas cepeškrāsnī
BBQ cūkgaļas ribiņas cepeškrāsnī. Noteikti var gatavot uz restēm, tādā gadījumā zem restēm ir jānoliek panna, lai tur var satecēt liekie tauki. Ja ribiņas cepsiet
Balzamiko vistiņas
Vistiņa citādākā veidā – balzamiko vistiņas. Izmēģini! Balzamiko etiķis (itāļu: aceto balsamico) ir ļoti tumšs, koncentrēts un intensīvi aromatizēts etiķis, kura izcelsme ir Itālijā. Pilnībā
Cūkgaļas aukstā gaļa jeb galerts
Cūkgaļas aukstā gaļa jeb galerts ir lieliska uzkoda. Cūkgaļas vietā var izmantot arī citu gaļu. Aukstā gaļu sauc arī par galertu, zilcgaļa un aspiks, ir
Cūkgaļas rulete
Cūkgaļas rulete. Lieliska uzkoda svētkos un ballītēs. Pagatavošana nav nemaz tik grūta, kā varētu likties. Izmēģini!
Brieža gaļas tartars
Briežu gaļas tartars. Tartars pats par sevi ir lieliska uzkoda, pat arī pamatēdiens. Mājaslapā atradīsi arī cita veida tartara receptes. Piedāvāju arī brieža gaļas tartaru.
Cūkgaļas cepetis ar āboliem un kāpostiem
Cūkgaļas cepetis ar āboliem un kāpostiem. Cūkgaļas cepetis ir klasika, tik atliek izvēlēties ar kādu ēdienu vēlies to kopā baudīt – kartupeļiem, makaroniem, rīsiem vai
