BBQ ribiņas cepeškrāsnī
Esi gatavojis BBQ ribiņas cepeškrāsnī, nē – tad izmēģini! Ribiņas ir dažādu veidu ribas, kas izgrieztas no cūkas apakšējās daļas, īpaši vēdera un krūšu kaula,
Balzamiko vistiņas
Vistiņa citādākā veidā – balzamiko vistiņas. Izmēģini! Balzamiko etiķis (itāļu: aceto balsamico) ir ļoti tumšs, koncentrēts un intensīvi aromatizēts etiķis, kura izcelsme ir Itālijā. Pilnībā
Cūkgaļas aukstā gaļa jeb galerts
Cūkgaļas aukstā gaļa jeb galerts ir lieliska uzkoda. Cūkgaļas vietā var izmantot arī citu gaļu. Aukstā gaļu sauc arī par galertu, zilcgaļa un aspiks, ir
Cūkgaļas rulete
Cūkgaļas rulete. Lieliska uzkoda svētkos un ballītēs. Pagatavošana nav nemaz tik grūta, kā varētu likties. Izmēģini!
Brieža gaļas tartars
Briežu gaļas tartars. Tartars pats par sevi ir lieliska uzkoda, pat arī pamatēdiens. Mājaslapā atradīsi arī cita veida tartara receptes. Piedāvāju arī brieža gaļas tartaru.
Cūkgaļas cepetis ar āboliem un kāpostiem
Cūkgaļas cepetis ar āboliem un kāpostiem. Cūkgaļas cepetis ir klasika, tik atliek izvēlēties ar kādu ēdienu vēlies to kopā baudīt – kartupeļiem, makaroniem, rīsiem vai
Mazie pildītie kabacīši
Mazie pildītie kabacīši ir superīga un ātra maltīte. Izmēģini un iepriecini sevi vakariņās.
Ātrā cūkgaļas šašlika marināde
Ātrā cūkgaļas šašlika marināde. Šašliku visi grib ātri. Un, protams, ka ātra marināde paātrina visu procesu. Izmēģini šo vienkāršo un ātro marinādes recepti.
Pildītas pankūkas ar gaļu
Pildītas pankūkas ar gaļu ir ne tikai lieliska maltīte svētdienās, bet arī pusdienās un pat vakariņās. Sātīga maltīte. Izmēģini!