Vistas filejas laiviņas ar apelsīna šķēlītēm
Vistas filejas laiviņas ar apelsīna šķēlītēm. Varbūt sākumā liekas neskaidri, kas tad tas par ēdienu, bet būtībā, tā ir vistas fileja ar apelsīna šķēlītēm un
Cūkgaļas gulaša mērce
Cūkgaļas gulaša mērce, laikam, vajadzētu teikt manā izpildījumā. Nav klasiskā recepte, bet gardi tāpat. Īstenībā ļoti viegli pagatavojama mērce, tik nepieciešams laiks, lai sutinātu gaļu.
Cūkgaļas karbonāde ar “cepurīti”
Cūkgaļas karbonāde ar “cepurīti”. Pagājušais, 2024. gads, man bija karbonāžu gads. Pirms tam īsti karbonādes nemaz negatavoju. Vai gaļu vispirms mērcēt miltos vai olā utt.,
Pildītā tortilla cepeškrāsnī
Pildītā tortilla cepeškrāsnī. Tortilla īsti nav mans top ēdiens, ēdu to reti. Bet, kad ieraudzīju līdzīgu recepti internetā, nodomāju, wow, man šis ir jāuztaisa. Un
Rīsi ar vistu, kabaci un vārītām olām
Rīsi ar vistu, kabaci un vārītām olām. Kad sagribas nelielu Āzijas pieskārienu, top rīsi ar vistas fileju un klāt visādi brīnumi. Šoreiz kabacis un vienkārši
Vista karija mērcē ar sparģeļiem
Vista karija mērcē ar sparģeļiem. Nav noslēpums, ka esmu liela sparģeļu cienītāja. Un priecājos, ka nu jau, sparģeļus Latvijā ir iespējams baudīt visu cauru gadu.
Makaroni ar malto gaļu un fetas sieru
Makaroni ar malto gaļu un fetas sieru. Jūs noteikti teiksiet, Fetas siers un makaroni neiet kopā, bet tas noteikti nozīmē, ka neesat garšojuši. Fetas sāļums
Kabača kotletes ar malto gaļu
Kabača kotletes ar malto gaļu. Jūlija beigas un augusta sākumā sākas kabaču bums. Un teiciens – “Kabaci vajag?”-, kļūst ļoti populārs. Kuram gan nevajag kabaci?.
Rīsi ar malto gaļu un dārzeņiem
Rīsi ar malto gaļu un dārzeņiem. Šādu kombināciju gatavoju salīdzinoši bieži, šo to pamainu, bet principā, tas pats vien sanāk. Man jau gribētos teikt, tāds
Vistas galerts
Vistas galerts. Galerts ir vēl viens ēdiens, kas man ļoti asociējas ar bērnību. Sanāk ļoti reti ēst un kur nu vēl pagatavot. Liekas šis ēdiens