Cūkgaļas gulaša mērce
Cūkgaļas gulaša mērce, laikam, vajadzētu teikt manā izpildījumā. Nav klasiskā recepte, bet gardi tāpat. Īstenībā ļoti viegli pagatavojama mērce, tik nepieciešams laiks, lai sutinātu gaļu.
Vienkāršā karija mērce
Vienkāršā karija mērce. Karija mērce lieliski kopā iet ar vistiņu. Liekas tā arī ir tāda klasika. Novāri rīsus, apcep vistiņu un karija mērce klāt. Vakariņas
Saldā čili mērce
Saldā čili mērce. Eksotiskāku garšu cienītāji var pagatavot šo salātu mērci, kura pamatā ir pikantais čili un saldais mango, veidojot harmonisku garšu salikumu. Šai mērcei
Jogurta mērce ar ķiploku un zaļumiem
Jogurta mērce ar ķiploku un zaļumiem. Krējums vai grieķu jogurts ar ķiploku man liekas ir tāda klasika. Šāds papildinājums derēs vārītiem kartupeļiem, bet vari to
Medus un sinepju mērce ar apelsīnu
Medus un sinepju mērce ar apelsīnu. Medus un sinepju kombinācija ir pazīstama daudziem, īpaši marinējot gaļu. Apelsīnu esmu iemīlējusi kādu laiciņu, to sulu pilinu klāt
Marinētu gurķu mērce
Marinētu gurķu mērce. Gurķu mērcīte man asociējas ar Narvesenu, kad tikko tie parādījās Latvijā un bija iespēja baudīt hot dogu ar gurķa mērcīti. Tik gardi!
Zilā siera mērce
Zilā siera mērce labi papildina ceptus un vārītus kartupeļus, arī pat ceptu gaļu. Šaubos, ka jāpiemin, ka arī dipēšanai der lieliski, pie dārzeņiem vai čipšiem.
Mājās gatavota majonēze
Mājās gatavota majonēze. Mazs prieks pie uzkodu plates, tā noteikti ir šī majonēze no dažām sastāvdaļām. Savā ziņā veselīgi. Pašgatavots vienmēr ir labāks kā nopirkts.
Liellopa gulaša mērce
Liellopa gulaša mērce ir vēl viena klasiskā mērce. Gaļas mīkstumiņš un garša ir neaizmirstama. Citas mērču receptes meklē ŠEIT. Nosaukums cēlies no ungāru valodas gulyás.
Bešamela mērce
Bešamela mērce ir vienkārša mērce, kas padarīs, piemēram, gardākus kartupeļus. Es mēdzu teikt, ka mērču receptes nevar būt par daudz. Tās iet klāt tik daudz