Gatavo.com Logo 512x512px

Liellopu gaļas rullīši

liellopu rullīši
  • Sagatavošanas Laiks
    30 min
  • Gatavošanas Laiks
    1 h
  • Porcijas
    4
  • Gatavs
    1, 30 h

Liellopu gaļas rullīši ar plūmēm ir izcils pamatēdiens. Mīksti, sātīgi un garšīgi. Izmēģini!

Sastāvdaļas

    Pamācība

    Solis 1

    Liellopa karbonādi sagriez vienāda lieluma gabalos un ar gaļas āmuru izklapē.

    Solis 2

    Izklapētajos liellopu gabaliņos liec pa vidu plūmi un sarullē rullīšos.

    Solis 3

    Sagriez smalki sīpolu un ķiploku.

    Solis 4

    Gatavo mērci. Eļļā sautē sīpolu un ķiploku, 50 g plūmes. Pievieno tomātu pastu.

    Solis 5

    Pasautē visu un pievieno buljonu un Kajēnas pipariem. Vāri 15 min.

    Solis 6

    Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C.

    Solis 7

    Liellopu rullīšus ievieto cepamtraukā, pārlej ar mērci un pārklāj ar foliju vai, ja ir, vāku.

    Solis 8

    Liec cepeškrāsnī un cep 1-1,5 h.

    Secinājums

    Pasniegt var gan siltus, gan atdzisušu. Ļoti labi garšo ar rukolas salātiem. Lai labi garšo!

    Tev varētu arī patikt

    Atstāt Atsauksmi