Pildīti avokado ar liellopu gaļu

23. septembris, 2021
by Ketija
0 Patīk

- Gaļas ēdieni
Sarežģītība: Viegla

Facebook Twitter LinkedIn Whatsapp Pinterest Print

Sagatavošanas Laiks

10 min
Gatavošanas Laiks

25 min
Porcijas

4
Gatavs

35 min

Avokado pats par sevi ir lielisks ēdiens. Visiem garšo avokado maizītes. Un ticu, ka pildīti avokado ar liellopu gaļu arī varētu garšot. Izmēģini!

Vai zināji, ka avokado, izcelsme, iespējams, ir Meksikas dienvidu centrālajā daļā, ir klasificēts kā ziedošo augu ģimenes Lauraceae pārstāvis. Avokado koka auglis, ko sauc par avokado (vai avokado bumbieri vai aligatora bumbieri), botāniski ir liela oga, kurā ir viena liela sēkla. Avokado koki ir daļēji pašapputes un bieži tiek pavairoti ar potēšanu, lai saglabātu paredzamu augļu kvalitāti un daudzumu.

Sastāvdaļas

4 nogatavojušies avokado

225 g malta liellopa gaļa

1 laims

1 sīpols

Taco garšviela

Cietais siers

Ķiršu tomāti

Sāls, pipari - pēc garšas

Eļļa

Pamācība

Solis 1

Sagriez uz pusēs avokado un izņem kauliņu.

Solis 2

Izmantojot karoti, izņem nedaudz avokado, izveidojot lielāku iedobi. Sagriez smalkāk izņemto avokado, novieto malā.

Solis 3

Visiem avokado izspiediet laima sulu (lai izvairītos no brūninuma).

Solis 4

Sagriez smalki sīpolu.

Solis 5

Vidējā pannā uz vidējas uguns sakarsē eļļu. Cep sīpolus, apmēram 5 min.

Solis 6

Pēc tam pievieno malto liellopa gaļu, taco garšvielu, sāli un piparus. Visu cep, līdz maltā gaļa ir gatava.

Solis 7

Sarīvē sieru.

Solis 8

Sagriez smalki tomātus.

Solis 9

Piepildi katru avokado pusi ar liellopu gaļu, pēc tam pārklāj ar sagriezto avokado, sieru un tomātiem.

Secinājums

Protams, visam pa virsu vēl var pārklāt ar kādu mērci - majonēzi, krējumu utml. Un pievienot vēl zaļumus, kā lociņus, pētersīļus utml. Lai labi garšo!