-
Sagatavošanas Laiks1 h
-
Gatavošanas Laiks10 min
Rudens laikā baravikas ir cieņā daudziem. Vai esi mēģinājis baravikas vienkāršā marinādē? Izmēģini!
Sastāvdaļas
Pamācība
Būs nepieciešamas 3 litru burciņas.
Solis 1
Sēnes kārtīgi notīri, novāri un pēc tam aplej ar aukstu ūdeni.
Solis 2
Pagatavo marinādi. Katlā lej iekša ūdeni, pievieno sāli, cukuru, lauru lapu, piparus, smaržīgos piparus un ķiploka daiviņas. Pāris minūtes pavāri.
Solis 3
Nokās baravikas. Pieber klāt marinādei katlā. Vāra kādas 5 min. Nosmel putas.
Solis 4
Pēc tam pielej etiķi.
Solis 5
Tad liec burciņās. Skaties, lai sēnes nav pārāk sablīvētas, – labāk, lai peld marinādē.
Secinājums
Burciņas turi aukstumā ziemas krājumiem. Lai labi garšo!
Atstāt Atsauksmi
Lai komentētu, jums jāpiesakās sistēmā.