Gatavo.com Logo 512x512px

Ābolu un biezpiena sacepums

Ābolu un biezpiena sacepums
  • Sagatavošanas Laiks
    30 min
  • Gatavošanas Laiks
    40 min
  • Gatavs
    1, 10 h

Ābolu un biezpiena sacepums no Annas receptēm. Tu noteikti zini vismaz divas ābolu desertu receptes, taču iesaku tev pagatavot tieši šo!

Citas līdzīgas receptes meklē ŠEIT, bet ko labu veselībai mums sniedz ābols vari lasīt bloga rakstā ŠEIT.

Vai zināji?

​​Ābols ir auglis, kas jau kopš vissenākajiem laikiem ir ne tikai kā pārtikas produkts, bet arī kā mīlestības un skaistuma simbols. Āboli ir sulīgi daudzsēklu augļi, kurus ievāc no ābelēm, īpaši no dārza ābeles. Veidojas no zieda ar apakšēju sēklotni, kas apaug ar kausveida ziedgultni un citām zieda daļām. Nogatavojoties diferencējas. Ābols veidojas no auglenīcas. Ābolu un biezpiena sacepums.

Selekcionāri ir izveidojuši vairāk nekā 7500 ābolu šķirnes, no kurām aptuveni 50 ir ekonomiski nozīmīgas. Ābolu šķirnes tiek grupētas vasaras ābolos, rudens ābolos un ziemas ābolos.

Starp Kaspīnu un Melno jūru augļi radās Tuvajos Austrumos pirms aptuveni 4000 gadiem. Tas ir viens no visu laiku iecienītākajiem un populārākajiem augļiem.

Ābols satur vairāk nekā 50 vitamīnu, minerālvielu, aminoskābju un augļskābju:

  • A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C vitamīni.
  • Kalcijs, dzelzs, magnijs.
  • Labs šķīstošo un nešķīstošo šķiedru avots.
  • Satur polifenolus, kas ietver flavonolus (īpaši kvercetīnu, bet arī kaempferolu un miricetīnu), katehīnus (īpaši epikatehīnu), antocianīnus (ja āboli ir ar sarkanu mizu), hlorogēnskābi, florididīnu un vēl vairākus desmitus veselībai labvēlīgu polifenolu barības vielu.
  • Garšīgi un kraukšķīgi ābolu augļi izceļas ar iespaidīgo fito barības vielu un antioksidantu sarakstu.
  • Ābolā esošās uzturvielas pārmērīgi atrodas mizā, kas ir visvērtīgākā augļa daļa attiecībā uz tā uzturvielu.

Sastāvdaļas

Ābolu un biezpiena sacepums

    Pamācība

    Solis 1

    Nomizo un sarīvē ābolus.

    Solis 2

    Samaisa ābolus ar biezpienu, olām, miltiem, cepamo pulveri, kanēli un cukuru.

    Solis 3

    Mīklu liek veidnē, kas izklāta ar cepamo papīru.

    Solis 4

    Cep 180°C , 40 min.

    Secinājums

    Pirms pasniegšanas pārkaisa ar pūdercukuru. Ļoti garšīgs gan karsts, gan auksts!

    Tev varētu arī patikt

    Atstāt Atsauksmi