Você já sentiu a primavera? Eu definitivamente estou. Não só no seu prato, mas também no corpo e no espírito.
Apesar do fato de que você pode usar aspargos durante o inverno e comprá-lo na loja, mas o aspargo é um vegetal de primavera em geral e agora é o momento certo para apreciá-lo.
Espargos por si só é um ótimo lanche que você pode mergulhar em alguns molhos ou apenas maionese. Quer sejam cozinhados, fritos ou estufados, vão bem com vários produtos como peixe e batata. Aspargos também são um bom complemento para saladas.
Abaixo você pode encontrar algumas receitas de aspargos deliciosos.