-
Sagatavošanas Laiks5 min
-
Gatavošanas Laiks2 min
-
Porcijas6
-
Gatavs7 min
Zemeņu Mimosa. Atspirdzini sevi ar svaigu zemeņu kokteili.
Vai zināji, ka Mimosa iir kokteilis, kas sastāv no vienas daļas šampānieša (vai cita dzirkstošā vīna) un vienas daļas kādas atdzesētas citrusa augļu sulas, visbiežāk apelsīnu sulas. Tradicionāli to pasniedz augstā šampānieša glāzē vēlajās brokastīs. Mimoza ir viens no kokteiļiem, ko Starptautiskā Bārmeņu asociācija ir iekļāvusi IBA oficiālo kokteiļu sarakstā. Pēc IBA noteiktajām proporcijām kokteilis sastāv no 75 ml šampānieša un 75 ml apelsīnu sulas.
Sastāvdaļas
Pamācība
Notīri zemenes no galviņām.
Ievieto zemenes blenderī ar apelsīnu sulu un sablendē līdz veidojas viendabīga masa.
Tad katrā glāzē lej iekšā 75 ml šampānieša. Un pa virsu tam, lej zemeņu biezeni.
Secinājums
Pasniedzot, vari rotāt glāzes malu ar svaigu zemenīti. Kā arī, ja pašā sākumā, zemeņu masa liekas par saldu, klāt var pieliet kādu saldu sīrupu. Ja izmanto saldētas zemenes, tad ņem vērā, ka tās nav tik saldas kā svaigās ogas, tad noteikti prasīsies klāt kāds saldinātājs. Lai labi garšo!
Atstāt Atsauksmi
Lai komentētu, jums jāpiesakās sistēmā.