Gatavo.com Logo 512x512px

Spageti ar krabju nūjiņām un kabaci

spageti
  • Sagatavošanas Laiks
    15 min
  • Gatavošanas Laiks
    15 min
  • Porcijas
    2
  • Gatavs
    30 min

Spageti ar krabju nūjiņām un kabaci, lielisks veids kā pagatavot atkal nedaudz citādāk makaronus. 

Vai zināji, ka Japānas uzņēmums “Sugiyo”  pirmo reizi ražoja un patentēja krabju gaļas imitāciju 1974. gadā. 1975. gadā pirmo reizi ražoja un patentēja krabju nūjiņu imitācijas.

Lielākā daļa krabju nūjiņu šodien ir izgatavotas no Klusā okeāna ziemeļu ziemeļu Aļaskas polloka. Šo galveno sastāvdaļu bieži sajauc ar pildvielām, piemēram, kviešiem un olu baltumu vai citu saistošo sastāvdaļu, piemēram, fermentu transglutamināzi. Pievieno krabju aromatizētāju (dabisku vai biežāk mākslīgu), un ārpusē tiek uzklāta sarkana krāsas pārtikas krāsviela.

Sastāvdaļas

    Pamācība

    Solis 1

    Pagatavo spageti pēc iepakojuma noradījumiem.

    Solis 2

    Smalki sagriez sīpolu, ķiplokus un dilles.

    Solis 3

    Kabaci sagriez plānās sloksnēs. (Var arī mazos kubiņos.)

    Solis 4

    Sagriez krabju nūjiņas.

    Solis 5

    Uz pannas eļļā, sautē sīpolus un ķiplokus, aptuveni 2 min.

    Solis 6

    Sīpoliem un ķiplokiem pēc tam lej klāt baltvīnu. Kad alkohols ir iztvaikojis, pievieno kabačus, cep 2 min.

    Solis 7

    Pēc tam pievieno krējumu, spageti, krabju nūjiņas, citrona miziņu, dilles, sviestu un sāli. Visu kārtīgi maisi. Un ļauj cepties, aptuveni 5 min.

    Secinājums

    Lai labi garšo!

    Tev varētu arī patikt

    Atstāt Atsauksmi