- Sagatavošanas Laiks15 min
- Gatavošanas Laiks30 min
- Porcijas4
Man tas ir neierasti, bet esmu sākusi ēst un gatavot pēdējā laikā daudz zupas. Šī siera dārzēņu zupa ir vēl viena ātrā un pavisam vienkāršā recepte. Ideāla maltīte gan pusdienām, tā arī vakariņām.
Sastāvdaļas
Pamācība
Sarīvē burkānus
Sakapā sīpolu un ķiploka daiviņas
Katliņā uzkārsē eļlu
Pēc tam pievieno 2 tējkarotes sviesta
Liec cepties burkānus, sīpolu un ķiplokus
Lej klāt 1l vistas vai dārzeņu buljonu
Nomizo un sagriez kartupeļus mazos kubiņos un pievieno katlam. Pavāri pāris minūtes, līdz pusgatavībai
Pēc tam lej klāt 200 ml pienu un 200 ml saldo krējumu
Kā arī pievieno 200 g brokoļus un garšvielas, piemēram, sāli, saldo papriku utt.
Sarīvē sieru un pašās beigās pievieno zupai. Vāri, kamēr siers izkūst, un zupa ir gatava!
Secinājums
Un svaigi, sakapāti lociņi pasniegšanai, protams, nekad nenāk par ļaunu. Lai labi garšo!
Atstāt Atsauksmi
Lai komentētu, jums jāpiesakās sistēmā.