Siera dārzeņu zupa

siera dārzeņu zupa
  • Sagatavošanas Laiks
    15 min
  • Gatavošanas Laiks
    30 min
  • Porcijas
    4

Man tas ir neierasti, bet esmu sākusi ēst un gatavot pēdējā laikā daudz zupas. Šī siera dārzēņu zupa ir vēl viena ātrā un pavisam vienkāršā recepte. Ideāla maltīte gan pusdienām, tā arī vakariņām. 

Sastāvdaļas

    Pamācība

    Solis 1

    Sarīvē burkānus

    Solis 2

    Sakapā sīpolu un ķiploka daiviņas

    Solis 3

    Katliņā uzkārsē eļlu

    Solis 4

    Pēc tam pievieno 2 tējkarotes sviesta

    Solis 5

    Liec cepties burkānus, sīpolu un ķiplokus

    Solis 6

    Lej klāt 1l vistas vai dārzeņu buljonu

    Solis 7

    Nomizo un sagriez kartupeļus mazos kubiņos un pievieno katlam. Pavāri pāris minūtes, līdz pusgatavībai

    Solis 8

    Pēc tam lej klāt 200 ml pienu un 200 ml saldo krējumu

    Solis 9

    Kā arī pievieno 200 g brokoļus un garšvielas, piemēram, sāli, saldo papriku utt.

    Solis 10

    Sarīvē sieru un pašās beigās pievieno zupai. Vāri, kamēr siers izkūst, un zupa ir gatava!

    Secinājums

    Un svaigi, sakapāti lociņi pasniegšanai, protams, nekad nenāk par ļaunu. Lai labi garšo!

    Tev varētu arī patikt

    Atstāt Atsauksmi