Saldā kartupeļu un bekona rullīši

30. novembris, 2021
by Ketija
0 Patīk

- Gaļas ēdieni,
- Kartupeļu ēdieni
Sarežģītība: Viegla

Facebook Twitter LinkedIn Whatsapp Pinterest Print

Sagatavošanas Laiks

35 min
Gatavošanas Laiks

15 min
Porcijas

3
Gatavs

50 min

Ja Tu zinātu, cik ļoti man citreiz iedvesmo sociālie tīkli. Šo recepti, ieraudzīju vietnē Tik-Tok. Protams, kā vienmēr dažas sastāvdaļas pielāgoju savām garšu kārpiņā un ēdiens bija gatavs. Izmēģini, saldā kartupeļu un bekona veltnīši ir supergaršīgi!

Sastāvdaļas

1 liels saldais kartupelis

2 bekonu paciņas (~300 g)

450 g krējums

2 ķiploku daiviņas

Buntīte dilles un pētersīļi

Malti melnie pipari, pēc garšas

Siers, pēc izvēles

Pamācība

Būs nepieciešams cepamtrauks. Es izmantoju parasti garenu stikla trauku.

Solis 1

Sagriez kartupeli palielos kubiņos, man sanāca 12. Un liec vārīties. (Galvenais nepārvārīt kartupeļus., lai nesanāk kā putra. Labāk izvārīt nedaudz pat cietus. Citādāk izšķīdīs un nevarēs ietīt bekonā.)

Solis 2

Kamēr vārās kartupeļi, sakapā smalki dilles un pētersīļus.

Solis 3

Saspied ķiploku daiviņas.

Solis 4

Bļodā liec krējumu, ķiploku, zaļumus un piparus. Visu kārtīgi samaisi.

Solis 5

Sarīvē sieru.

Solis 6

Izvārītos kartupeļus atdzesē.

Solis 7

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C.

Solis 8

Kad kartupeļi gatavi, sāc veidot veltnīšus. Paņem vienu kartupeli, apviļā izveidotajā mērcītē un ietin vienā vai divās bekona šķēlītēs. Un liec cepamtraukā. Tā dari ar katru kartupeļa gabaliņu.

Solis 9

Ar atlikušo mērci aplej veltnīšus. Un pārber ar sarīvēto sieru.

Solis 10

Liec cepties uz 15 min.

Secinājums

Krējuma vietā var izmantot tikai majonēzi vai lietot gan majonēzi, krējumu - 50:50. Tāpat, saldo kartupeļu vietā var izmantot parastos kartupeļus. Lai labi garšo!