Ātrā pupiņu zupiņa

Pamācība

Solis 1

Sagriez sīpolu un ķiplokus mazs gabaliņos.

Solis 2

Katlā lej eļļu un pievieno sagriezto sīpolu un ķiploku. Sautē apmēram 3 min.

Solis 3

Tikmēr nomizo un sagriez burkānu un kartupeli kubiņos.

Solis 4

Katliņam pievieno ūdeni, buljona kubiciņu, laurlapu, burkānu un kartupeli. Vāri līdz kartupelis gatavs.

Solis 5

Kad kartupelis gatavs, pievieno pupiņas. Vāri vēl 2-3 min.

Solis 6

Pēc garšas pievieno sāli, piparus.

Pasniedzot, pārkaisi ar svaigiem zaļumiem un tējkaroti krējuma. Lai labi garšo!