Pilngraudu makaroni ar malto gaļu

makaroni ar malto gaļu
  • Sagatavošanas Laiks
    40 min
  • Gatavošanas Laiks
    40 min
  • Porcijas
    3
  • Ready In
    1,20 h

Pilngraudu makaroni ar malto gaļu, kas ļaus sajust itāļu virtuves burvību. Visai sātīgi, bet noteikti garšīgi. 

Sastāvdaļas

    Pamācība

    Solis1

    Marina mērces pagatavošana: Tomātus savā sulā; sīpolu; 2 ķiploka daiviņas; 1 tējkaroti kaltētu origano; 2 ēdamkarotes eļļu; sāli un papirus pēc garšas, liec katlā un vāri 40-45 minūtes. Pēc tam saspied ar dakšiņu vai samal blenderī.

    Solis2

    Sagriez mazākos gabalos tomātus un 1 ķiploka daiviņu.

    Solis3

    Katlā apcep ķiplokus un tomātus kopā ar malto gaļu.

    Solis4

    Maltai gaļai pievieno marinaras mērci, buljonu un nevārītus makaronus. Sautē, uzliekot pannas vāku, aptuveni 20 min.

    Solis5

    Sarīvē Krievijas sieru.

    Solis6

    Kad makaroni ar mērci un malto gaļu gatava, pievieno Krievijas sieru, to kārtīgi iemaisi.

    Secinājums

    Pasniedz ar pārkaisītu rīvētu Parmezānas sieru. Lai labi garšo!

    Atstāt Atsauksmi