Maltās gaļas laiviņas ar sēnēm un tomātiem

maltās gaļas laiviņas
  • Sagatavošanas Laiks
    15 min
  • Gatavošanas Laiks
    40 min

Šī recepte ir ļoti līdzīga kartupeļu laiviņu receptei, tikai šoreiz izmantojam malto gaļu. Maltās gaļas laiviņas ar sēnēm un tomātiem ir lielisks variants, ja kotletes un karbonādes ir apnikušas.

Sastāvdaļas

    Pamācība

    Solis 1

    Sagriež smalki sīpolu un sēnes. Pēc tam apcep uz pannas.

    Solis 2

    Maltai gaļai pievieno garšvielas un iemīci gaļā.

    Solis 3

    No maltās gaļas masas veido vairākas bumbiņas/“laiviņas” ar iedobītēm.

    Solis 4

    Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C.

    Solis 5

    Sarīvē sieru un pusi no siera liec laiviņās.

    Solis 6

    Pēc tam sieram liec virsū ceptās sēnēs un sīpolus. Liec cepeškrāsnī uz 20-25 min.

    Solis 7

    Tikmēr smalki sagriez tomātus.

    Solis 8

    Kad laiviņas beigušās cepties, pēc norādītā laika, liec virsū tomātus un atlikušo sieru.

    Solis 9

    Liec atkal cepties, aptuveni 10-15 min, līdz siers ir kļuvis brūnīgs.

    Secinājums

    Man patīk šo ēdienu ēst tāpat, bez nekādām papildus lietām, kā rīsiem, kartupeļiem utt. Lai labi garšo!

    Tev varētu arī patikt

    Atstāt Atsauksmi