-
Sagatavošanas Laiks15 min
-
Gatavošanas Laiks45 min
-
Porcijas2
-
Gatavs1 h
Kabacis ir mana vājība. To varu ēst kubiciņos sagrieztu un apceptu uz pannas, bez nekādām citām piedevām. Šī recepte ir ļoti ātri pagatavojama. Nezini ko gatavot, piemēram, vakariņās? Tad iesaku pamēģināt šo gana vieglo recepti – pildīts kabacis ar tītara malto gaļu.
Sastāvdaļas
Pamācība
Nomizo burkānu un to sarīvē vai sagriez mazos kubiciņos. Un liec uz pannas cepties.
Nomizo ķiploku un sīpolu. Sagriez mazos kubiņos un pievieno pannai.
Sagriez arī tomātu kubiņos un pievieno pannai.
Kad dārzeņi nedaudz apcepušies, pievieno visu malto gaļu. Visu cep, līdz maltā gaļa ir gandrīz izcepusies. Visu atdzesē.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C.
Kamēr sastāvdaļas uz pannas atdziest, pārgriez abus kabačus uz pusēm, izgreb viducīšus. (Izgrebtos kabačus var apbērt ar sāli un ieeļot.)
Pannai pievieno tomātu mērci, kādas 4 ēdamkartos, un kārtīgi samaisi.
Pildi kabačus ar izveidoto masu. Kabačus liec uz cepešpannas un liec cepties krāsnī uz aptuveni kādām 35-40 min.
Pašās pēdējās minūtēs kabačiem uzliec virsū sieru.
Secinājums
Lai labi garšo!
Atstāt Atsauksmi
Lai komentētu, jums jāpiesakās sistēmā.