- Sagatavošanas Laiks10 min
- Gatavošanas Laiks35 min
- Porcijas4
Lai kam jāsaka godīgi, pildīto papriku esmu sākusi taisīt, kad mājās “nekas” nav un negribas iespringt uz gatavošanu. Tas ir tiešām salīdzinoši ātri un vienkārši, galvenais, tas ir gardi! Izmēģini, šo superīgo “pildītā paprika ar malto gaļu” recepti.
Sastāvdaļas
Pamācība
Nomizo burkānu un to sarīvē vai sagriez mazos kubiciņos. Un liec uz pannas cepties.
Nomizo ķiploku un sīpolu. Sagriez mazos kubiņos un pievieno pannai.
Kad dārzeņi nedaudz apcepušies, pievieno visu malto gaļu. Visu cep, līdz maltā gaļa ir gandrīz izcepusies. Visu atdzesē.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C.
Kamēr sastāvdaļas uz pannas atdziest, iztīri paprikas viducīšus no sēklām. (Var apbērt ar sāli un ieeļot.)
Pannai pievieno tomātu mērci, kādas 4 ēdamkartos un kārtīgi samaisi.
Pildi paprikas ar izveidoto masu. Liec uz cepešpannas un cep krāsnī aptuveni kādas 30-35min.
Pašās pēdējās minūtēs paprikai uzliec virsū vienu siera šķēlīti.
Secinājums
Lai labi garšo!
Atstāt Atsauksmi
Lai komentētu, jums jāpiesakās sistēmā.