Krēmīgie brokoļa salāti

brokoļa salāti
  • Sagatavošanas Laiks
    10 min
  • Gatavošanas Laiks
    10 min
  • Porcijas
    6

Zinu, ka daudziem brokoļi neiet pie sirds. Bet, ja tos pareizi pagatavo, garšo kā kāposti. Krēmīgie brokoļa salāti ir lieliska maltīte. Izmēģini!

Sastāvdaļas

    Pamācība

    Solis 1

    Sasmalcini vai saspied ķiplokus.

    Solis 2

    Pagatavo mērci. Samaisi jogurtu kopā 4 ēdamkarotēm citrona sulu; ķiploku; sāli un pipariem. Noliec malā ledusskapī.

    Solis 3

    Uzkarsē katlu ar ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai.

    Solis 4

    Sagriez brokoļus mazākos gabalos un ievieto katlā. Samazini uguni līdz vidējai temperatūrai un vāri apmēram 2-3 min.

    Solis 5

    No granātābola izņemt aptuveni sauju sēklas.

    Solis 6

    Smalki sagriez sīpolu.

    Solis 7

    Apcep bekonu un arī sagriez mazos gabaliņos.

    Solis 8

    Salātu bļodā sajauc brokoļus, granātābola sēklas, sīpolu un bekonu. Pārlej salātus ar pagatavoto mērci. Samaisi.

    Secinājums

    Lai labi garšo!

    Tev varētu arī patikt

    Atstāt Atsauksmi