-
Sagatavošanas Laiks25 min
-
Gatavošanas Laiks20 min
-
Porcijas4
-
Gatavs40 min
Cūkgaļas šašlika marināde. Sulīga šašlika atslēga ir svaiga gaļa un labs karstums. Par to zina ikviens dabas cienītājs, kuram pikniki iet pie sirds. Ar labi izvēlētas marinādes palīdzību, vari tikai uzsvērt tā apbrīnojamo garšu un padarīt gaļu vēl maigāku un garšīgāku.
Vai kādreiz esi marinējis gaļu maizē? Ja nē, noteikti pamēģini! Šāds interesants pagatavošanas veids tevi patīkami pārsteigs.
Sastāvdaļas
Pamācība
Nomizo un sagriez uz pusēm sīpolu, sagrieziet katru pusi 6 šķēlēs.
Nomizo ķiploku un sagriez nedaudz mazākos gabaliņos.
Gaļu nomazgā un sagriez tik lielos gabaliņos, cik vēlies.
Dziļā traukā sajauc sojas mērci, rīsu etiķi un melnos piparus.
Sasmalciniet maizes mīkstumu un ievieto sojas maisījumā. Pievieno sīpolu un ķiploku.
Gaļu ievieto marinādē, pārlej ar nedaudz ūdens un visu kārtīgi samaisi. Gaļu atstāj uz nakti marinādē.
Secinājums
Gatavo šašliku cep uz iesma vai sev iecienītā veidā. Lai labs pikniks! Lai labi garšo!
Atstāt Atsauksmi
Lai komentētu, jums jāpiesakās sistēmā.