- Sarežģītība: Vidēja


- Sagatavošanas Laiks15 min
- Gatavošanas Laiks20 min
- Ready In35 min
Aknu strogonovs man jau liekas ir tāda klasika. Katrs jau citreiz taisa pa savam, bet tas jau nenozīmē mazāk garšīgi. Izmēģini!
Sastāvdaļas
Pamācība
Aknu (cūkas aknas stundu mērcē pienā), sagriez pamazos gabaliņos.
Aknas pārkaisi ar sāli un pipariem, apviļā miltos. Sakarsētā sviestā uz pannas apcep brūnas.
Pēc tam liec katliņā, pievieno ripiņās sagrieztus, apceptus sīpolus un pārlej ar krējumu, sautē. (Aknas ilgi sautēt nedrīkst. Ik pa brītiņam pārbaudi tās mīkstumu un gatavību, iedurot ar dakšiņu.)
Secinājums
Pasniedz ar vārītiem kartupeļiem un ābolu salātiem. Lai labi garšo!
Aknu strogonovs
Sastāvdaļas
Follow The Directions




Aknu (cūkas aknas stundu mērcē pienā), sagriez pamazos gabaliņos.




Aknas pārkaisi ar sāli un pipariem, apviļā miltos. Sakarsētā sviestā uz pannas apcep brūnas.




Pēc tam liec katliņā, pievieno ripiņās sagrieztus, apceptus sīpolus un pārlej ar krējumu, sautē. (Aknas ilgi sautēt nedrīkst. Ik pa brītiņam pārbaudi tās mīkstumu un gatavību, iedurot ar dakšiņu.)
Atstāt Atsauksmi
Lai komentētu, jums jāpiesakās sistēmā.