Gatavo.com Logo 512x512px

Pildīti gliemežvāku makaronu cepeškrāsnī

Pildīti gliemežvāku makaronu cepeškrāsnī
  • Sagatavošanas Laiks
    20 min
  • Gatavošanas Laiks
    40 min
  • Gatavs
    1 h

Pildīti gliemežvāku makaronu cepeškrāsnī. Jūra iepeld virtuvē, tā gribētos teikt. Gliemžvāku makaroni ne tikai izskatās, bet arī garšo lieliski. Izmēģini šo recepti!

Ko vēl pagatavot no makaroniem, skaties ŠEIT.

Vai zināji?

1. Mūsdienās ir aptuveni 600 dažādu makaronu veidu, un ir dokumentēti vairāk nekā 1300 dažādi nosaukumi!

2. Saskaņā ar Starptautiskās Makaronu organizācijas datiem, itāļi katru gadu apēd vidēji 25,3 kg makaronu!

3. Penne, spageti un makaroni ir vispopulārākie makaronu veidi.

4. Gatavojot makaronus, labs veids, kā pārbaudīt, vai tie ir gatavi, ir paņemt gabaliņu un mest to pret sienu; ja tas pielīp, tad tie ir gatavi ēšanai!

5. Itālijā katru gadu tiek saražotas aptuveni 1 432 990 tonnas makaronu.

6. Nacionālais makaronu mēnesis ir oktobrī, tāpēc noteikti sagatavojiet savus labākos makaronu ēdienus šim laikam.

7. Sākotnēji makaroni tika ēsti vienkārši (bez mērces) vai pārkaisīti ar cukuru, kanēli un mīksto sieru, pasniegti kā deserts. Tikai ap 18. gadsimtu tika pievienota tomātu mērce, taču kopš tā laika tā ir klasika!

8. Saskaņā ar Starptautiskās Makaronu organizācijas datiem, itāļi vidēji gadā patērē 600 miljonus kilometru spageti, un ar to pietiktu, lai aptītu visu planētu aptuveni 15 000 reižu!

9. Ir zinātniski pierādīts, ka makaroni padara jūs laimīgākus. Pēc zinātnieku domām, makaronos esošie ogļhidrāti palielina serotonīna ražošanu. Tas ir neirotransmiters, kas, domājams, pastiprina laimes sajūtu!

10. 1957. gada 1. aprīlī viens no pirmajiem televīzijas 1. aprīļa jokiem pārliecināja BBC skatītājus, ka spageti aug kokos! “Fakti” apgalvoja, ka bargas salnas kavē makaronu augšanu un ka katra šķipsna izaug tieši vienādā garumā

Lai labi garšo pildīti gliemežvāku makaronu cepeškrāsnī!

Sastāvdaļas

    Pamācība

    Es izmantoju kūkas formu, aptuveni 20 cm rādiusā. Bet var izmantot jebkādu cepamtrauku.

    Solis 1

    Novāri makaronus, pēc iepakojuma norādījumiem. Pēc tam atdzesē.

    Solis 2

    Traukā liec konservētos tomātus un smalki sakapātas ķiploka daiviņas. Izklāj vienmērīgi pa trauka apakšu.

    Solis 3

    Sagriez bekonu 22 palielās šķēlītēs.

    Solis 4

    Sagriez smalki sīpolu.

    Solis 5

    Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C.

    Solis 6

    Pildi katru gliemežu makaronu. Vispirms bekons, bazilika lapa, siera bumbiņa, sīpols. Tā turpini ar visiem makaroniem. Kārto tos traukā.

    Solis 7

    Pārlej ar saldo krējumu.

    Solis 8

    Trauku pārklāj ar folliju. Liec cepties 25 min. Režīms augša-apakša. Pēc tam noņem folliju, cep vēl aptuveni 15 min, grila režīmā. Gatavs.

    Secinājums

    Lai labi garšo!

    Tev varētu arī patikt

    Atstāt Atsauksmi