Sarkano lēcu biezenītis

Sarkano lēcu biezenītis. Man liekas lēcu salāti ir dikti sātīga maltīte, bet garšīga. Izmēģini šo vienkāršo un ātro lēcu recepti.

200 g sarkanās lēcas

1 sīpols

4 ķiploka daiviņas

Sāls un pipari, pēc garšas

Eļļa

Pamācība

Solis 1

Kārtīgi nomazgā lēcas, līdz ūdens kļūst dzidrs. Pēc tam liec vārīties.

Solis 2

Kamēr lēcas gatavojas, smalki sakapā sīpolu un ķiplokus.

Solis 3

Apcep ķiplokus un sīpols eļļā, līdz tie kļūst zeltaini brūni.

Solis 4

Kad lēcas gatavas, sablendē tās blenderī vai ar rokas blenderi. Pēc tam pārliec citā traukā.

Solis 5

Lecām pievieno apceptos sīpolu un ķiplokus; sāli un piparus. Visu samaisi.

Citiem patīk pasniegt ar apceptu bekonu. Bet man liekas, bez tā arī ir gardi. Rotā ar svaigiem zaļumiem. Lai labi garšo!