Pērļu kuskusa salāti ar vistas fileju

8. aprīlis, 2021
by Ketija
0 Patīk

- Salāti
Sarežģītība: Viegla

Facebook Twitter LinkedIn Whatsapp Pinterest Print

Sagatavošanas Laiks

10 min
Gatavošanas Laiks

20 min
Porcijas

2
Gatavs

30 min

Pērļu kuskusa salāti ar vistas fileju. Izraēlas kuskuss, saukts arī par pērļu kuskusu. Tas ir līdzīgs parastajam kuskusam, jo tas ir mazs, pilngraudiem līdzīgs ēdiens, kas gatavots no mannas vai kviešu miltiem.

Sastāvdaļas

100 g pērļu kuskuss

1 gabals vistas fileja

40 g rukola

8 ķiršu tomāti

1 gurķis

Nedaudz svaiga piparmētra

Sāls pēc garšas

Baltvīna etiķis

Eļļa

Pamācība

Solis 1

Izvāri pērļu kuskusu atbilstoši norādēm uz iepakojuma.

Solis 2

Sagriez gatavo vistas gaļu, tā var būt jau iepriekš sagatavota, ja tāda nav tad uz pannas uzcep. Un pēc tam sagriez mazākos gabaliņos vai strēmelītēs.

Solis 3

Sagriez tomātus un gurķi.

Solis 4

Liec visas sastāvdaļas salātu bļodā, aplej ar nedaudz eļļu un etiķi. Un pievieno sāli pēc garšas. Visu kārtīgi apmaisi.