Gatavo.com Logo 512x512px

Mīdijas portugāļu gaumē

Sākums Jūras veltes UzkodasMīdijas portugāļu gaumē
mīdijas
  • Sagatavošanas Laiks
    15 min
  • Gatavošanas Laiks
    10 min
  • Porcijas
    2
  • Gatavs
    25 min

Mīdijas portugāļu gaumē. Lieliska uzkoda, ja vēlies iepriecināt tuvos cilvēkus. Lieliski iet kopā ar grauzdētu maizīti. 

Vai zināji, ka Mīdijas Eiropā tiek audzētas gandrīz 800 gadus. Tiek izmantotas kā pārtikas avots vairāk nekā 20 000 gadu. Tās satur zemu nātrija un piesātināto tauku daudzumu. Kā arī B & C vitamīnu, aminoskābes, Omega 3 taukskābes un vitāli svarīgu minerālvielu avotus, ieskaitot dzelzi, mangānu, fosforu, kāliju, selēnu un cinku.

Sastāvdaļas

    Pamācība

    Solis 1

    Ja mīdijas ir sasaldētas, atkausē tās.

    Solis 2

    Sīki sagriez sīpolu, ķiploku un tomātu. Pēc tam uzkarsē pannu un mazliet apcep eļļā.

    Solis 3

    Pannai pievieno mīdijas. Nedaudz apcep.

    Solis 4

    Tad pievieno sāli, piparus un paturi uz palielas liesmas kādas 5 min.

    Solis 5

    Gatavās mīdijas liec bļodā, uzspied virsū citrona sulu un pievieno sakapātu kinzu un pētersīļus. Visu apmaisi.

    Secinājums

    Pasniedz kopā ar grauzdētu maizīti. Lai labi garšo!

    Tev varētu arī patikt

    Načos

    Načos

    Ceptas jūras ķemmītes ar ķiplokiem

    Ceptas jūras ķemmītes

    Avokado un siļķes maizītes
    ,

    Avokado un siļķes

    Laša kanapē ar biezpiena pildījumu

    Laša kanapē ar

    Ķirbju kotletes ar malto gaļu
    ,

    Ķirbju kotletes ar

    Atstāt Atsauksmi