Marinētas sviesta bekas

marinētas sēnes
  • Sagatavošanas Laiks
    15 min
  • Gatavošanas Laiks
    50 min
  • Ready In
    1,05 min

Marinētas svieste bekas, baravikas vai citas sēnes man ļoti garšo. Un šī receptīte ir veltīta sviesta bekām, bet var izmantot arī citas bekas.

Sastāvdaļas

    Pamācība

    Solis1

    Sēnes notīri, nedaudz sasmalcini, liec katlā ar ūdeni un uzvāri.

    Solis2

    Noņem putas no sēnēm un pieber sāli. Vāri 20 min, tad sēnes kārtīgi notecini.

    Solis3

    Liec vārīties ūdeni, pievieno cukuru, sāli, piparus un krustnagliņas, pievieno atkal sēnes un vāri 25 min.

    Solis4

    Tad pielej etiķi un pēc 5 min noņem no uguns.

    Solis5

    Sterilizētos trauciņos liec pa lauru un ķiploka gabaliņam, pievieno sēnes ar marinādi un hermētiski aizvāko ar izkarsētiem vāciņiem.

    Secinājums

    Lai labi garšo!

    Atstāt Atsauksmi