Krekeri ar krēmsieru un vītinātu gaļu

vītināta gaļa uz krekeriem
  • Sagatavošanas Laiks
    5 min
  • Gatavošanas Laiks
    5 min
  • Porcijas
    10

Lieliska ideja, nomainīt čipšus un dippi mērcīti uz kaut ko citādāku. Garšīgi un ātri pagatavojama uzkoda – krekeri ar krēmsieru un vītinātu gaļu. 

Vai zināji, ka vītinātas gaļas izcelsme tiek uzskatīta Dienvidamerika. 1800. gados Kečvu cilts, kas bija senās inku impērijas senči, ražoja kaut ko līdzīgu vītinātai gaļai. Tā tika izgatavota, pievienojot sāli medījumu dzīvniekiem, piemēram, briežu, bifeļu un aļņu, muskuļu audu sloksnēm un ļaujot tām ilgstoši nožūt saulē vai ugunī.

Sastāvdaļas

    Pamācība

    Solis 1

    Nelielā traukā sajauc kopā krēmsieru, ķiplokus, olīveļļu, sāli un piparus.

    Solis 2

    Sagriez vītināto gaļu mazos taisnstūros.

    Solis 3

    Uz katra krekinga uzsmērē nelielu daudzumu izveidoto masu.

    Solis 4

    Sarullē katru vītināto gaļas gabaliņu un lieciet uz krekeriem.

    Solis 5

    Katru krekeri aplej ar nelielu daudzumu medu un soju.

    Secinājums

    Un ēdiens ir gatavs pasniegšanai. Vari izdekorēt vēl ar ķiršu tomātiņu šķēlītēm. Lai labi garšo!

    Tev varētu arī patikt

    Atstāt Atsauksmi