Cukīni sojas mērcē ar rīsu nūdelēm

20. aprīlis, 2021
by Ketija
0 Patīk

- Ātrās receptes,
- Vegānu ēdieni
Sarežģītība: Viegla

Facebook Twitter LinkedIn Whatsapp Pinterest Print

Sagatavošanas Laiks

5 min
Gatavošanas Laiks

15 min
Porcijas

2
Gatavs

20 min

Cukīni sojas mērcē ar rīsu nūdelēm. Mana ātrā vakariņu recepte. Viss tik viegls un veselīgs. Tiešām ātri un vienkārši. Izmēģini, ja arī tev ir dienas, kas ēst gatavošanai nav laiks vai īsti nav vēlmes.

Sastāvdaļas

Rīsu nūdeles (2 personām)

2 cukīni

3 ēdamkarotes soja mērce

1 ēdamkarote chilli saldskābā mērce

Kaltētas dilles

Sāls

Eļļa

Pamācība

Solis 1

Sagriez cukīni kubiņos.

Solis 2

Uzkarsē pannā eļļu un liec cepties cukīni.

Solis 3

Tikmēr liec vārīties rīsu nūdeles pēc iepakojuma noradījumiem.

Solis 4

Kad cukīni ir palikuši nedaudz mīkstāki, lej klāt soju un chilli mērci. Un pievieno sāli, pēc saviem ieskatiem.

Solis 5

Pašās beigās pie cukīni pievieno dilles, kādu 1 tējkaroti.

Solis 6

Kad rīsu nūdeles un cukīni gatavi, vari pasniegt uz šķīvja. Vispirms liec rīsu nūdeles un virsū cukīni sojas mērci.

Secinājums

Man šo visu patīk ēst kopā vēl ar viegliem salātiem. Kā arī mērcei var pievienot klāt vēl ķiplokus, izteiksmīgākai garšai. Un cukīni vietā var izmantot kabaci. Lai labi garšo!