Cūkgaļas cepetis ar āboliem un kāpostiem

Sākums Gaļas ēdieniCūkgaļas cepetis ar āboliem un kāpostiem
cūkgaļa
  • Sagatavošanas Laiks
    30 min
  • Gatavošanas Laiks
    1 h
  • Ready In
    1, 30 h

Cūkgaļas cepetis ir klasika, tik atliek izvēlēties ar kādu ēdienu vēlies to kopā baudīt – kartupeļiem, makaroniem, rīsiem vai pat kāpostiem. Izmēģini!

Sastāvdaļas

    Pamācība

    Solis1

    Sīpolus sagriez pus-mēnestiņos. Pēc tam apcep uz pannas zeltaini brūnus, liek traukā, kur tiks cepts cepetis.

    Solis2

    Sagriez ābolus kubiņos.

    Solis3

    Sagriez kāpostu strēmelītēs.

    Solis4

    Traukā kurā cepsi cepeti, ievieto sīpolu, ābolu, kāpostus, ķiploku un nedaudz pārkaisi ar kanēli. Visu rūpīgi samaisi un pārlej ar 500 ml ūdens.

    Solis5

    Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C.

    Solis6

    Gaļas ādiņas daļu viegli ar naža galu iegriez, lai veidotos restīte. Tad gaļu un ādu rūpīgi ierīvē ar sāli, pipariem un sinepēm.

    Solis7

    Uz sakarsētas pannas, apbrūnini nedaudz gaļu no visām pusēm. Pēc tam liec gaļu cepamajā traukā, kur ievietoti dārzeņi.

    Solis8

    Liec cepties cepeškrāsnī, aptuveni 1 h.

    Secinājums

    Lai labi garšo!

      Atstāt Atsauksmi