Gaļas ēdieni, Uzkodas
Vitello Tonnato
Vitello tonnato ir itāļu ēdiens ar aukstu, sagrieztu teļa gaļu, kas pārklāta ar krēmveida, majonēzei līdzīgu mērci un ir aromatizēta ar tunci. Tas tiek pasniegts
Gaļas ēdieni, Uzkodas
Teļa gaļas saltimbocca
Teļa gaļas saltimbocca. Izmēģini uz nokļūsti ar ēdiena garšu Itālijā. Saltimbocca ir itāļu ēdiens (populārs arī Šveices dienvidos). Šī ēdiena oriģinālais nosaukums ir Saltimbocca alla