Rabarberu kūka – īsts gardums pavasarī. Vai zināji, ka rabarbers satur arī vērtīgos P, C, A, K, B vitamīnus, pektīnvielas, no minerālvielām – kāliju, fosforu,
Rabarberu plātsmaize. Skābenais pavasara dārzenis ar milzīgajām platajām lapām un biezajiem kātiem, garša līdzīga citronam, bet vēl labāka. Kurš gan nav mērcējis rabarberu kātus cukurā…