-
Sagatavošanas Laiks30 min
-
Gatavošanas Laiks40 min
-
Gatavs1, 10 h
Rudens ir īstais laiks, lai pagatavotu dārzeņu pīrāgu no lauka labumiem. Izmēģini!
Sastāvdaļas
Pamācība
Būs nepieciešama kūkas veidne 25 cm, var izmantot arī mazāku vai lielāku.
Atsaldē mīklu, izrullē un klāj kūkas veidnē veidnē.
Tomātiem novelc miziņu.
Sagriež visus dārzeņus nelielos kubiņos - papriku, tomātus, kabaci, sīpolu. Ievieto palielā bļodā un samaisi.
Sarīvē sieru un pievieno bļodai.
Dārzeņus ar sieru ber uz ieklātās mīklas.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C.
Bļodā sajauc olas kopā ar saldo krējumu, sāli un pipariem. Sakul un pārlej dārzeņiem.
Mīklas malas nedaudz apgriez un ieloci uz iekšu.
Pīrāgu liec cepties 40 min.
Secinājums
Pīrāga pildījumā var likt iekšā visu ko, gan tikai dārzeņus, gan arī gaļu. Rudenī, pašu lasītas sēnes. Pīrāgs ēdams gan karsts, gan auksts. Lai labi garšo!
Atstāt Atsauksmi
Lai komentētu, jums jāpiesakās sistēmā.