Dārzeņu pīrāgs

Sākums Sacepumi Veģetārie ēdieniDārzeņu pīrāgs
dārzeņu pīrāgs
  • Sagatavošanas Laiks
    30 min
  • Gatavošanas Laiks
    40 min
  • Ready In
    1, 10 h

Rudens ir īstais laiks, lai pagatavotu dārzeņu pīrāgu no lauka labumiem. Izmēģini!

Sastāvdaļas

    Pamācība

    Būs nepieciešama kūkas veidne 25 cm, var izmantot arī mazāku vai lielāku.

    Solis1

    Atsaldē mīklu, izrullē un klāj kūkas veidnē veidnē.

    Solis2

    Tomātiem novelc miziņu.

    Solis3

    Sagriež visus dārzeņus nelielos kubiņos - papriku, tomātus, kabaci, sīpolu. Ievieto palielā bļodā un samaisi.

    Solis4

    Sarīvē sieru un pievieno bļodai.

    Solis5

    Dārzeņus ar sieru ber uz ieklātās mīklas.

    Solis6

    Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C.

    Solis7

    Bļodā sajauc olas kopā ar saldo krējumu, sāli un pipariem. Sakul un pārlej dārzeņiem.

    Solis8

    Mīklas malas nedaudz apgriez un ieloci uz iekšu.

    Solis9

    Pīrāgu liec cepties 40 min.

    Secinājums

    Pīrāga pildījumā var likt iekšā visu ko, gan tikai dārzeņus, gan arī gaļu. Rudenī, pašu lasītas sēnes. Pīrāgs ēdams gan karsts, gan auksts. Lai labi garšo!

      Atstāt Atsauksmi