-
Sagatavošanas Laiks10 min
-
Gatavošanas Laiks2 min
-
Porcijas2
-
Gatavs12 min
Šogad tā pavēlu atcerējos par bērza sulām, taču vēl noteikti vari paspēt pagatavot šo gardo recepti – bērza sulas mojito.
Esmu dzirdējusi, ka pie 9°C nevajadzētu urbt bērzu sulas.. Jāurbj pirmajās atkušņa dienā… Taču, ja martā un aprīlī, ja naktī ir 3/4 grādi zem nulles, bet no rīta skaista diena, sulas tecēs un būs gardas.
Sastāvdaļas
Pamācība
Solis 1
Laimu nomazgā un sagriez daiviņās.
Solis 2
Piestā liec piparmētras lapas, laimu un ar stampiņu saspaidi, līdz atdalās laima sula. (Var arī saspiest bļodiņā ar karoti.)
Solis 3
Pēc tam pievieno cukuru un vēl mazliet saspaidi.
Solis 4
Tad pielej 100 ml bērzu sulas, samaisi un izkās.
Solis 5
2 palielās glāzēs liec ledus gabaliņus, pēc izvēles, un pārlej piparmētras–laima sīrupu. Pēc tam pielej atlikušo bērzu sulu.
Secinājums
Lai labi garšo!
Atstāt Atsauksmi
Lai komentētu, jums jāpiesakās sistēmā.