Pelēkie zirņi ar speķi
Pelēkie zirņi ar speķi man atgādina Ziemassvētku laiku. Latviešu tradīcijas saka, ka svētkos uz galda jāliek ir zirņi vai pupas, lai nebūtu jāraud. Sātīgi, garšīgi
Ilgi štovēti kāposti
Ilgi štovēti kāposti. Atceros mammas garšīgos kāpostus tieši uz Ziemassvētkiem. Tie ir un bija kā tradīcija, obligāti jābūt uz svētku galda. Izmēģini! Citas kāpostu receptes
Ātrie sautētie kāposti
Ātrie sautētie kāposti. Runājot par šo ēdienu, uzreiz nāk prātā bērnības garša. Šķiet, ka kāpostus sautēt ir grūti, bet tā pavisam nav. Katra saimniece šo
Pildītie tomāti ar olām un šampinjoniem
Mēs zinām, ka pildītā paprika ir lielisks ēdiens. Bet ticiet man, arī pildītie tomāti ar olām un šampinjoniem ir tāds pats. Izmanto receptei tiešām lielus
Zupa ar puraviem un lasi
Zupa ar puraviem un lasi ir izteiksmīga un garšīga zivju zupa. Vai zināji, ka puravi ir nākuši no Vidusāzijas. faraons Heopss apbalvoja savus galminiekus ar
Zivis ar burkāniem un tomātu mērci
Zivis ar burkāniem un tomātu mērci gards, jo gards ēdiens. Izmēģini!
Jūras asaris baltvīna mērcē
Jūras asaris baltvīna mērcē ir lieliska maltītes vakariņām. Izmēģini! Vai zināji, ka Etimoloģiski nosaukumi latviešu valodā ir radnieciski un saistīti ar vārdu “ass”. Ar vārda
Sēņu kotletes
Tie kas neēd gaļu, bet sēnes ir cietā, šīs sēņu kotletes noteikti ir jāizmēģina.
Sēņu ikri
Sēņu ikri ir manas bērnības atmiņas. Viens no labākajiem sēņu našķiem ziemā.
Rudmieses marinādē
Visi zina, kas ir baravikas un gailenes. Bet ir tik daudz citas ēdamas sēnes. Kā izklausās rudmieses marinādē, garšīgi vai ne? Izmēģini! Vai zināji, ka