Pupiņu zupa ar cūkgaļu un visu ko
Pupiņu zupa ar cūkgaļu un visu ko. Pēc svētkiem ledusskapī bija palikusi pāri cūkgaļas karbonādes šķēles. Un karbonādi vairs galīgi negribējās, atēdos. Ziemai piestāv sildoši
Vistas filejas kotletes ar sēņu cepurīti
Vistas filejas kotletes ar sēņu cepurīti. Vistas fileju gatavoju bieži, bet mans gatavošanas process bija apnicis. Ieraudzīju internetā līdzīgu receptu, pielāgoju savām vēlmēm un tapa
Ātrais pusdienu ramen
Ātrais pusdienu ramen gatavo gaumē. Šajā gadā esmu, ja tā var izteikties, uzsēdusies uz ramen nūdelēm. Ātri uzvāras un iet kopā ar dažādiem produktiem. Sava
Salāti ar konservētiem kalmāriem, rīsiem un olām
Salāti ar konservētiem kalmāriem, rīsiem un olām. Tuncis ir apnicis, iesaku pameklēt konservētus kalmārus. Tik vienkārši salāti, bet ar savu odziņu, izmēģini! Citas salātu receptes
Frikadeļu zupa ar kausēto sieru
Frikadeļu zupa ar kausēto sieru. Liekas, to jau esmu minējusi, bet viena no manām mīļākajām zupām ir Frikadeļu zupa. Parasti slinkoju un to pasūtu no
Vistas filejas laiviņas ar apelsīna šķēlītēm
Vistas filejas laiviņas ar apelsīna šķēlītēm. Varbūt sākumā liekas neskaidri, kas tad tas par ēdienu, bet būtībā, tā ir vistas fileja ar apelsīna šķēlītēm un
Cūkgaļas gulaša mērce
Cūkgaļas gulaša mērce, laikam, vajadzētu teikt manā izpildījumā. Nav klasiskā recepte, bet gardi tāpat. Īstenībā ļoti viegli pagatavojama mērce, tik nepieciešams laiks, lai sutinātu gaļu.
Cūkgaļas karbonāde ar “cepurīti”
Cūkgaļas karbonāde ar “cepurīti”. Pagājušais, 2024. gads, man bija karbonāžu gads. Pirms tam īsti karbonādes nemaz negatavoju. Vai gaļu vispirms mērcēt miltos vai olā utt.,
Pildītā tortilla cepeškrāsnī
Pildītā tortilla cepeškrāsnī. Tortilla īsti nav mans top ēdiens, ēdu to reti. Bet, kad ieraudzīju līdzīgu recepti internetā, nodomāju, wow, man šis ir jāuztaisa. Un
Kedgeree jeb rīsi ar lasi un olu
Kedgeree jeb rīsi ar lasi un olu. Ir ēdieni, kurus es pagatavoju, un izrādas, tie citās valstīs ir populāri un pat ar savu īpašo nosaukumu. Man