Mājās gatavota majonēze
Mājās gatavota majonēze. Mazs prieks pie uzkodu plates, tā noteikti ir šī majonēze no dažām sastāvdaļām. Savā ziņā veselīgi. Pašgatavots vienmēr ir labāks kā nopirkts.
Pupiņu un biešu kotletes
Pupiņu un biešu kotletes. Savas pirmās vegāniskās vai veģetārās kotletes nogaršoju pateicoties latviešu uzņēmuma Veggy Crush reklāmai. Tajā laikā lietoju ļoti maz gaļas produktus un
Pupiņu salāti ar žāvetu vistu un puravu
Pupiņu salāti ar žāvetu vistu un puravu. Pupiņas, manuprāt, iet kopā ar tik daudz produktiem. Pupiņu zupa, pupiņu sautējumi, šādi un tādi pupiņu salāti. Kur
Brieža gaļas steiks
Brieža gaļas steiks. Es neesmu šefpavārs un visu gatavoju uz izjūtām, protams, skatoties un pētot kā citi to dara. Ņemu vērā jebkuru ieteikumu, lai mana
Vārītās cūgaļas mēles salāti ar sēnēm
Vārītās cūgaļas mēles salāti ar sēnēm ir nenovērtēts ēdiens, manuprāt. Reti sastopams, bet nu dikti gards. Cūkas mēle vispār pati par sevi ir garda –
Mājās gatavota vistas rulete
Mājās gatavota vistas rulete man asociējas ar svētkiem. Tas bija tāds īpašs ēdiens. Šobrīd tik sen neesmu baudījusi šo gardo ēdienu. Pagatavošanas process ir ātrs,
Kokosriekstu kēkss
Kokosriekstu kēkss. Es esmu no tiem cilvēkiem, kuram svaigs kokosrieksts neiet pie sirds, bet Raffaello, nu tas ir gardums. Esmu arī iecienījusi kokosriekstu sviestu un
Siera salāti groziņiem
Siera salāti groziņiem. Nenoliedzami, kad izskan vārds ēdiena groziņi, pirmais prātā nāk siera groziņi. Vēl viena klasiska uzkodu recepte. Es parasti pērku rimi groziņus ar
Sulīgais ananasu burgeris
Sulīgais ananasu burgeris. Es nezinu kāpēc, bet baigi maz esmu publicējusi burgeru receptes, lai gan mājās tos salīdzinoši bieži taisu. Sulīgas maltās gaļas kotletes, grauzdēta
Pasta carbonara
Pasta carbonara ir klasiski itāļu makaroni, kas ir tik krēmīgi, ka varētu zvērēt, ka tajā ir daudz krējuma, bet patiesībā tā nemaz nav. Patiešām, ir