Kartupeļu biezputra ar citronu un kaperiem
Kartupeļu biezputra ar citronu un kaperiem. Esmu liela kartupeļu biezputras cienītāja. Restorānos tā izkūst mutē. Maza “pļeckiņa”, bet tik garda. Pacel savu kartupeļu biezputru nākamajā
Salāti ar konservētiem kalmāriem, rīsiem un olām
Salāti ar konservētiem kalmāriem, rīsiem un olām. Tuncis ir apnicis, iesaku pameklēt konservētus kalmārus. Tik vienkārši salāti, bet ar savu odziņu, izmēģini! Citas salātu receptes
Frikadeļu zupa ar kausēto sieru
Frikadeļu zupa ar kausēto sieru. Liekas, to jau esmu minējusi, bet viena no manām mīļākajām zupām ir Frikadeļu zupa. Parasti slinkoju un to pasūtu no
Cūkgaļas gulaša mērce
Cūkgaļas gulaša mērce, laikam, vajadzētu teikt manā izpildījumā. Nav klasiskā recepte, bet gardi tāpat. Īstenībā ļoti viegli pagatavojama mērce, tik nepieciešams laiks, lai sutinātu gaļu.
Kartupeļu mafini ar picas pildījumu
Kartupeļu mafini ar picas pildījumu. Mafini jau parasti asociējas ar kaut ko saldu, bet ticiet man, šī sāļā recepte ir satriecoša. Izmēģini! Nosaukums jau tapis,
Cūkgaļas karbonāde ar “cepurīti”
Cūkgaļas karbonāde ar “cepurīti”. Pagājušais, 2024. gads, man bija karbonāžu gads. Pirms tam īsti karbonādes nemaz negatavoju. Vai gaļu vispirms mērcēt miltos vai olā utt.,
Vista karija mērcē ar sparģeļiem
Vista karija mērcē ar sparģeļiem. Nav noslēpums, ka esmu liela sparģeļu cienītāja. Un priecājos, ka nu jau, sparģeļus Latvijā ir iespējams baudīt visu cauru gadu.
Ātrie kāpostu salāti
Ātrie kāpostu salāti. Mēdz teikt, kas ir ātri pagatavojams, nav baigi garšīgs vai veselīgs, nu es nezinu… Galvenais atrasts pareizo recepti, lai viss izdotos un
Kraukšķīgie gurķi
Kraukšķīgie gurķi. Principā var saukt kā grib, sālītie, marinētie, ātrie gurķi ar garšiņu, bet kraukšķīgi tie noteikti ir! Pagatavot un ēd tajā pašā dienā, pēc
Kāpostu salāti ar žāvētu vistu
Kāpostu salāti ar žāvētu vistu. Žāvētas vistas salātu receptes ir daudz, jo ir tak gardi! Citreiz par neiedomājos elementāras lietas salikt kopā, tāpēc priecājos par