Kurzemnieku Sklandrauši
Kurzemnieku Sklandrauši ir Sklandrausis, dižrausis, žograusis. Sklandrouš kurzemniekiem, sūr kakūd lībiešiem. No neraudzētas rudzu rupja maluma miltu mīklas veidots aplis ar uzceltām maliņām, kurā ir
Burkāni medus mērcē
Svaigi burkāni ir viena no dārzeņu plates sastāvdaļām. Zināji, ka cepti burkāni medus mērcē ir arī lieliska maltīte ballītēs? Izmēģini!
Burkānu mafini
Manuprāt mafini ir ātras un vienkāršas kūciņas ballītēs, cienāšanā darbā utt. Pagatavo šos lieliskos burkānu mafinus.
Kāpostu tīteņi
Kāpostu tīteņi man atgādini bērnību. Mamma bieži negatavoja tīteņus, bet kad uztaisīja, tad momentā viss tika apēsts.
Ātrie sautētie kāposti
Ātrie sautētie kāposti. Runājot par šo ēdienu, uzreiz nāk prātā bērnības garša. Šķiet, ka kāpostus sautēt ir grūti, bet tā pavisam nav. Katra saimniece šo
Zupa ar puraviem un lasi
Zupa ar puraviem un lasi ir izteiksmīga un garšīga zivju zupa. Vai zināji, ka puravi ir nākuši no Vidusāzijas. faraons Heopss apbalvoja savus galminiekus ar
Zivis ar burkāniem un tomātu mērci
Zivis ar burkāniem un tomātu mērci gards, jo gards ēdiens. Izmēģini!
Sēņu ikri
Sēņu ikri ir manas bērnības atmiņas. Viens no labākajiem sēņu našķiem ziemā.
Ķirbju krēmzupa
Ķirbju krēmzupa, manuprāt, ir populārākā rudens krēmzupa no visām. Vairāk zupas receptes meklē ŠEIT. Vai zināji? Ķirbis pēc morfoloģiskās klasifikācijas kā oga. Tos sāka audzēt
Ātrais burkāna humuss
Garšīgi un krēmīgs ir šis vegāniskais ātrais burkānu humuss. Tas ir veselīgi, viegli pagatavojams, pilns ar citronu un ķiploku garšu, lieliski piemērots pie uzkodām. Izmēģini!