Kur paēst Krakowa. Kad gribas ceļot, bet nekur tālu, mums pavisam tuvu ir lieliska valsts Polija, kurā ir tik daudz ko darīt. Šoreiz izvēlējāmies doties uz Krakowu, nogaršotu vietējos ēdienus, apskatītu muzejus, tās seno vēsturi un sāls raktuves. Baigi daudz nesanāca apmeklēt restorānus vai kafejnīcas, jo bieži vien izvēlējāmies ieiet veikalā nopirkt tur produktus un pagatavot viesnīcā vai pasēdēt parkā. Mums bija lieliski laikapstākļi, sajutām, kas ir vasara, kad ārā 30°C. Laikā kad mēs bijām, notika pierogi festivāls, baznīcu naktis un nacionālās brīvdenas par godu karalim. Lasi tālāk, kādi bija mani un drauga ēdiena piedzīvojumi, varbūt tieši tagad uz turieni dosies un mans stāsts tev noderēs.
Par maniem ēdienu stāstiem citās valstīs, lasi ŠEIT
Kur paēst Krakowa
Restauracija C.K.Browar
Mums šādi notiek, katrā ceļojumā. Nav kur paēst. Traki skan vai ne? Bet, laikam, tās lielās izvēles, tā saputro galvu, ka beigās neko negribas. Un šo restorānu/ bāru atradām nejauši, bija vien dažu minūšu attālumā no viesnīcas. Mums nekas, ko internetā skatījāmies, vairs nepatika, tāpēc izskanēja vārdi, – “ai ejam šeit, gan jau būs labi”. Bija tik labi, ka iegriezāmies šeit 2x. Vietējā alus darītava, kopā ar restorānu. Tur nav daudz ko piebilst, tiešām garšīgi. Alus mīļiem, noteikti šeit ir jāiegriežas. “Old school” aura, biezi koka galdi un bāra letes. Nedaudz patumšs, jo atrodas pagrabā. Cenas ar salīdzinoši draudzīgas, par vienu prociju, liekas, samaksājām līdz 12EUR. Vairāk par vietiņu, skaties ŠEIT.
Green Island cafe
Viena no retajām reizēm man dzīvē, kad rekomendācijas neiet kopā ar realitāte. Bildēs jau kafejnīca izskatās smuka, ar savu rajona šarmu. Apkalpošana tiešām jauka. Iekšpagalbā tāda “Tallinas kvartāla” aura, mēbeles randomā saliktas kopā. Pasūtījām avokado maizes ar olu un svaigiem salātiem, klāt rīta kafija. Man atnesa riktīgi netīru kafijas krūzi un gan man, gan draugam bija netīri galda piederumi. Salāti nebija svaigi. Toties, maizītes bija gardas. Viss tas kopumā, protams, nosita apetīti. Viesmīle tiešām neērti jutās, kad parādījām traukus, atvainojās un atnesa visu jaunu. Kopā samaksājām ap 20EUR, kas likās dārgi, priekš kafejnīcas, kas atradās tādā rajončikā, blakus notika remondarbi, visi putekļi bija redzami uz galdiem. Bet, ar šādām vietām nekad nevar zināt, tāpēc neteikšu, ka šeit nevajag iegriezties, jo visiem gadās un apkārtējās lietas, mēs citreiz nespējam ietekmēt. Vairāk par kafejnīcu, skaties ŠEIT.
Wawel Royal Castle cafe
Viens no nozīmīgākajiem tūristu apskates objektiem ir Wawel karaliskā pils. Tai var apiet apkārt un bezmaksas uzkāpt skatu laukumā. Tā mums bija ļoti iecienīta vietiņa. Tur paveras skaists skats pār upi uz otru krastu, varēja vērot arī saules rietu. Kur tad bez mazas pauzītes un aukstās kafijas vasaras dienā. Restorāns blakus pils tornim, ar iespēju gan paēst, gan iedzert kafiju vai ko stiprāku.
P.s. Man kafija negaršoja, vispār, Krakowa, reti kur kafija bija garšīga.
Bobusie Coffee & Matcha
Kafijas un mačas vieta – Bobusie Coffee & Matcha. Pa ceļam uz lielisko Zakrzowek parku, kurā ir iespēja nopeldēties un pasauļoties, iegriezāmies specializētā kafijas un mačas vietā. Pēc izskata un auras atgādināja mūšu pašmāju “Kalves” kafejnīcu. Iedzērām flat white un ēdām pistācijas siera kūku un burkānu brauniju. Kafiju šādā krūzītē (skat. att.) nav ērti dzert, mums dega rokas. Bija svaigi un patīkami! Iesaku iegriezties, bet kafijas vieta nav tuvu Krakowas centram un īsti arī, ja nestaigā ar kājām, kā mēs, tad šī vieta, visticamāk, tev nebūs pa ceļam. Un jāsaka, ka neko nezaudēsi, ja neapmeklēsi, bet, ja esi tajā rajonā, tad gan iegriezies un nogaršo gardu vietējo kafiju.
Kur paēst Krakowa – Pod Wewelem
Nacionālā virtuve, katrā valstī ir jāapmeklē. Mēs gan Polijā esam bijuši vairākas reizes, tāpēc viņu salvenos “pierogi” šoreiz neēdām. Un neticēsiet, Krakowā, tieši trāpījām uz pierogi nacionālajiem svētkiem, kas gāja visu nedēļu. Un arī tad, pat nenogaršojām. Pašiem tagad nedaudz neērti, bet ko darīt. Bet agriežoties pie vietējā senlaicīgā restorāna. Cilvēki migrēja ārā un iekšā, patālu no pilsētas centra, bet bija labas atsauksmes. Ēdiens bija ilgi jāgaida, bet cienāja ar uzkodu – sālītiem gurķiem un skābētiem kāpostie, ķiploka maizīti. Bija gardi, bet latvietim īsti nekas jauns tas nebija. Pasūtījām jēra stilbu, ko neapēdām līdz galam, un gulaša zupas maizē, bija ok, nu vairāk tāds sautējums, pietrūka garša. Smieklīgākais, ka pasūtījām kvasu, kamēr gaidījām ēdienu, ēdienkartē rakstīts, ukraiņu izcelsmes, un tad mums atnes, mūšu pašu mājas iļģuciema kvasu, kur uz pudeles pat rakstīts, ražots Latvijā, Rīgā. Tas mums gan nedaudz apbēdināja.
Man ir tādad divējādas sajūtas, vieta ir ar savu vēsturisko auru, viesmīļi nacionālajos tērpos, daudz cilvēki, čalas visapkārt. Āra terase pārpildīta. Bet tā sajūta, ka nevienam īsti neinteresēja, kā tev garšo, tik ātri visu apkalpoja, ka pat par blakus galdiņa ēdienu vispār aizmirsa, ka beigās par gaidīšanu uzsauca vīnu un uzkodas. Vai tiešām ietektu tieši šeit iet, lai nobaudītu nacionālo virtuvi, īsti nē, redzēju, ka ir citas un, liekas, labākas vietas. Vienā bija jārezervē laicīgi galdiņš, citādi rindā bija jāstāv, kurā mēs izvēlējāmies nestāvēt, izsalkums darīja savu. Bet ziniet, katram ir savs, varbūt tieši tev liksies, wow, tas ir priekš manis!
The White Bear coffee
Lieliskākā brokastu vietiņa Polijā. Bildēs jau var redzēt, ka tur ir visa kā, bet tajā pašā laikā, viss ir gaumīgi. Ēdu un priecājos par rīti un mīļumu, ko šī vietiņa iedeva. Pasūtījām poļu brokastis, kas sastāvēja no 2 sardelēm, 2 maizes šķēlēm, ceptu olu, bekonu, svaigiem salātiņiem un sinemēm, sviestu. It kā nekas īpašs, bet garšoja labi, vēders bija pils. Kafija gan bija par vāju. Noteikti iesaku, auras un ēdiena izvēles dēļ.
Amsel
Retā reize, kad izvēlamies iet uz restorāna tipa brokastīm. Un šeit arī parādījās, kāpēc neejam. Bija dārgi, ap 40EUR. Vieta nesen atvērusies, tāpēc svaigs, tīrs, kondicionieri uz pilnu klapi, ka bija pat auksi. Es pasūtīju avokado pankūkas, kas izrādījās pankūkas ar avokādo mērci. Draugs atkal poļu brokastis, tik šoreiz nedaudz citādākas – cepti kartupeļi, ar desu, olu, bekonu un salātiem, nuu, bildē varat redzēt. Kur paēst Krakowa, Amsel restorānā. Es ieteiktu tur aiziet, bet ne brokastīs, pamatēdieni likās vēl gardāki un dzērienu menu arī labs.
Dwa Kolory cafe
Jāpiemin, ka daudzas ēšanas vietas, meklēju “TikTok”. Iesaku tā darīt arī Tev. Video formāts, kas uzreiz vienā kadrā parāda lietas īstajos vārdos. Dwa Kolory cafe ar savu kūciņu izskatu mani uzreiz uzrunāja – “Lācītis ir jāiet nogaršot!”. Apēdām gan lācīti (šokolādes, iekšā vēl krēmīga masa), gan kāmīti (batlā šokolāde, pildīts ar ķiršu ievārījumu), un tie bija patiesi garšīgi, mīksti un labs garšu balanss. Paņēmu klāt svaigi spiestu apelsīna/greipfrūta sulu, karstajā laikā bija tieši laikā. Par cenām, ja pareizi atceros, tad viena tāda kūciņa maksāja ap 5-7EUR. Vietiņa ir ļoti maziņa, tāpēc forši, ka ārā ir galdiņi, bet tajā dienā bija 30°C, un mēs sēžot izcepāmies, tāpēc ātri apēdām un skrējām prom.
Butter
“Butter” ir Krakowas kafejnīca, kas esot iekarojusi internetu vien pāris minūtēs. Tā arī es par to uzzināju. Ēdiena pasniegšanas veids likās unikāls, nekur tādu neesmu ēdusi, tāpēc biju saglabājusi, kā vietu, uz kuru noteikti jāaiziet. Apmeklējām pēdējā viesošanās dienā, un bijām ļoti priecīgi par to. Ēdām “maizīti” ar bekonu, sieru un ceptā olām, daudz sviests un majonēze. Bija gardi un sātīgi! Noteikti iesaku iegriezties! Vairāk par kafejnīcu, skaties ŠEIT.
…
Saglabājušies kadri, kuriem nav jēga taisīt veselu rindkopu, bet gribas padalīties. Ēdu saldējumu, apmeklēju tirgus laukumiņu. Dzēru daudz kafiju, un jāsaka, ka šoreiz visgardāka kafija bija Starbucks. Apskatīju arī slaveno pīļu veikalu, un pīlītes arī bija pārvēstas par ēdienu, dikti mīlīgi.
Ēdiens ir visapkārt, ja kārtīgi skatās.
Paldies, ka veltīji laiku. Ja dosies uz Krakowu, cerams, kāda no šīm ēdienu vietām arī tev piepildīs puncīti.
Kur paēst Krakowa, lai šis jautājums vairs nerodas!
