10 gardas šašliku receptes
Šašliks, tas nav tikai ēdiens, tā ir māksla, kas savāc kopā vairākus cilvēkus. Citreiz pat es cepot šašliku to neēdu, bet priecājos par procesu, kad
5 klasiskas rabarberu receptes
Rabarberus stāda agrā pavasarī, kad zeme ir darbspejīga, tas nozīmē, ka tos var baudīt jau pavisam drīz pēc ziemas sezonas. Vai Tu esi jau iestādījis
Dažas sparģeļa receptes
Vai Tu jau esi sajutis pavasari? Es noteikti esmu. Ne tikai savā ēdiena šķīvī, bet arī miesā un garā. Neskaitoties uz to, ka sparģeli vari
Pavasara zaļumi īstas vitamīnu bumbas
Putnu dziesmas, pirmās izplaukušās puķītes, zaļā zāle un daudz, daudz saulītes – to mēs saucam par pavasari. Es laikam pavasara iestāšanos gaidu daudz vairāk kā
Ko es ēdu un kur paēst Polijā?
Pagājušo gadu (2021. gadā) biju nelielā ceļojuma uz Poliju, Varšavu. Nesteidzīgi baudīju Varšavas ieliņas, muzejus un, protams, ēdienus. Ko es ēdu un kur paēst Polijā?
Iepakojuma depozīta sistēma
Sākot ar 2022. gada 1. februāri Latvijā sāk darboties depozīta sistēma dzērienu iepakojumam. Esmu no tiem cilvēkiem, kas šķiro, tāpēc ļoti priecājos, ka arī Latvijā
Vaniļa – orhideja, kas rada laimi
Smar ža un garša, ko zina visi – vaniļa! Man ļoti patīk šī smarža un garša. Vaniļas saldējums ir viens no maniem mīļākajiem. Kas ir
Ziemassvētku ēdienu receptes
“Ko mēs, bērni, ēdīsimZiemassvētku vakarā?Būs zirnīši, būs pupiņas,Būs cūciņas šņukuriņš.” Ziemassvētku svinības ir no 24. decembra līdz 26. decembrim. Jau no nesajiem laikiem, ir noteikts,
Kam jābūt galdā Ziemassvētku vakarā?
“Ak tu lielu brīnumiņu,Pilni galdi piekravāti:Cūkas kājas, šņukurītis,Bieza putra vidiņā.” Arī gada īsākajai dienai un garākajai naktij jeb Ziemassvētkiem vai ziemas saulgriežiem ir savas tradīcijas.
Mārtiņdiena jeb Mārtiņi – ko tajā gatavot?
“Atbrauca Mārtiņš,Atrībināja,Pakāra mēteliVārtu stuburā.Aizbrauca Mārtiņš,Norībēja,Aiznesa mēteliZobena galā.” Mārtiņdiena man asociējas ar skolas laikiem – Mārtiņdienas tirdziņu un svētku koncertu. Ar Mārtiņdienu, manuprāt, arī sākas Ziemassvētku