Par maniem ēdienu stāstiem citās valstīs, lasi ŠEIT

Kur paēst Krakowa

Restauracija C.K.Browar

Mums šādi notiek, katrā ceļojumā. Nav kur paēst. Traki skan vai ne? Bet, laikam, tās lielās izvēles, tā saputro galvu, ka beigās neko negribas. Un šo restorānu/ bāru atradām nejauši, bija vien dažu minūšu attālumā no viesnīcas. Mums nekas, ko internetā skatījāmies, vairs nepatika, tāpēc izskanēja vārdi, – “ai ejam šeit, gan jau būs labi”. Bija tik labi, ka iegriezāmies šeit 2x. Vietējā alus darītava, kopā ar restorānu. Tur nav daudz ko piebilst, tiešām garšīgi. Alus mīļiem, noteikti šeit ir jāiegriežas. “Old school” aura, biezi koka galdi un bāra letes. Nedaudz patumšs, jo atrodas pagrabā. Cenas ar salīdzinoši draudzīgas, par vienu prociju, liekas, samaksājām līdz 12EUR. Vairāk par vietiņu, skaties ŠEIT.

Green Island cafe

Viena no retajām reizēm man dzīvē, kad rekomendācijas neiet kopā ar realitāte. Bildēs jau kafejnīca izskatās smuka, ar savu rajona šarmu. Apkalpošana tiešām jauka. Iekšpagalbā tāda “Tallinas kvartāla” aura, mēbeles randomā saliktas kopā. Pasūtījām avokado maizes ar olu un svaigiem salātiem, klāt rīta kafija. Man atnesa riktīgi netīru kafijas krūzi un gan man, gan draugam bija netīri galda piederumi. Salāti nebija svaigi. Toties, maizītes bija gardas. Viss tas kopumā, protams, nosita apetīti. Viesmīle tiešām neērti jutās, kad parādījām traukus, atvainojās un atnesa visu jaunu. Kopā samaksājām ap 20EUR, kas likās dārgi, priekš kafejnīcas, kas atradās tādā rajončikā, blakus notika remondarbi, visi putekļi bija redzami uz galdiem. Bet, ar šādām vietām nekad nevar zināt, tāpēc neteikšu, ka šeit nevajag iegriezties, jo visiem gadās un apkārtējās lietas, mēs citreiz nespējam ietekmēt. Vairāk par kafejnīcu, skaties ŠEIT.

Wawel Royal Castle cafe

Viens no nozīmīgākajiem tūristu apskates objektiem ir Wawel karaliskā pils. Tai var apiet apkārt un bezmaksas uzkāpt skatu laukumā. Tā mums bija ļoti iecienīta vietiņa. Tur paveras skaists skats pār upi uz otru krastu, varēja vērot arī saules rietu. Kur tad bez mazas pauzītes un aukstās kafijas vasaras dienā. Restorāns blakus pils tornim, ar iespēju gan paēst, gan iedzert kafiju vai ko stiprāku.
P.s. Man kafija negaršoja, vispār, Krakowa, reti kur kafija bija garšīga.

Bobusie Coffee & Matcha

Kafijas un mačas vieta – Bobusie Coffee & Matcha. Pa ceļam uz lielisko Zakrzowek parku, kurā ir iespēja nopeldēties un pasauļoties, iegriezāmies specializētā kafijas un mačas vietā. Pēc izskata un auras atgādināja mūšu pašmāju “Kalves” kafejnīcu. Iedzērām flat white un ēdām pistācijas siera kūku un burkānu brauniju. Kafiju šādā krūzītē (skat. att.) nav ērti dzert, mums dega rokas. Bija svaigi un patīkami! Iesaku iegriezties, bet kafijas vieta nav tuvu Krakowas centram un īsti arī, ja nestaigā ar kājām, kā mēs, tad šī vieta, visticamāk, tev nebūs pa ceļam. Un jāsaka, ka neko nezaudēsi, ja neapmeklēsi, bet, ja esi tajā rajonā, tad gan iegriezies un nogaršo gardu vietējo kafiju.

Kur paēst Krakowa – Pod Wewelem

Nacionālā virtuve, katrā valstī ir jāapmeklē. Mēs gan Polijā esam bijuši vairākas reizes, tāpēc viņu salvenos “pierogi” šoreiz neēdām. Un neticēsiet, Krakowā, tieši trāpījām uz pierogi nacionālajiem svētkiem, kas gāja visu nedēļu. Un arī tad, pat nenogaršojām. Pašiem tagad nedaudz neērti, bet ko darīt. Bet agriežoties pie vietējā senlaicīgā restorāna. Cilvēki migrēja ārā un iekšā, patālu no pilsētas centra, bet bija labas atsauksmes. Ēdiens bija ilgi jāgaida, bet cienāja ar uzkodu – sālītiem gurķiem un skābētiem kāpostie, ķiploka maizīti. Bija gardi, bet latvietim īsti nekas jauns tas nebija. Pasūtījām jēra stilbu, ko neapēdām līdz galam, un gulaša zupas maizē, bija ok, nu vairāk tāds sautējums, pietrūka garša. Smieklīgākais, ka pasūtījām kvasu, kamēr gaidījām ēdienu, ēdienkartē rakstīts, ukraiņu izcelsmes, un tad mums atnes, mūšu pašu mājas iļģuciema kvasu, kur uz pudeles pat rakstīts, ražots Latvijā, Rīgā. Tas mums gan nedaudz apbēdināja.

Man ir tādad divējādas sajūtas, vieta ir ar savu vēsturisko auru, viesmīļi nacionālajos tērpos, daudz cilvēki, čalas visapkārt. Āra terase pārpildīta. Bet tā sajūta, ka nevienam īsti neinteresēja, kā tev garšo, tik ātri visu apkalpoja, ka pat par blakus galdiņa ēdienu vispār aizmirsa, ka beigās par gaidīšanu uzsauca vīnu un uzkodas. Vai tiešām ietektu tieši šeit iet, lai nobaudītu nacionālo virtuvi, īsti nē, redzēju, ka ir citas un, liekas, labākas vietas. Vienā bija jārezervē laicīgi galdiņš, citādi rindā bija jāstāv, kurā mēs izvēlējāmies nestāvēt, izsalkums darīja savu. Bet ziniet, katram ir savs, varbūt tieši tev liksies, wow, tas ir priekš manis!

The White Bear coffee

Lieliskākā brokastu vietiņa Polijā. Bildēs jau var redzēt, ka tur ir visa kā, bet tajā pašā laikā, viss ir gaumīgi. Ēdu un priecājos par rīti un mīļumu, ko šī vietiņa iedeva. Pasūtījām poļu brokastis, kas sastāvēja no 2 sardelēm, 2 maizes šķēlēm, ceptu olu, bekonu, svaigiem salātiņiem un sinemēm, sviestu. It kā nekas īpašs, bet garšoja labi, vēders bija pils. Kafija gan bija par vāju. Noteikti iesaku, auras un ēdiena izvēles dēļ.

Amsel

Retā reize, kad izvēlamies iet uz restorāna tipa brokastīm. Un šeit arī parādījās, kāpēc neejam. Bija dārgi, ap 40EUR. Vieta nesen atvērusies, tāpēc svaigs, tīrs, kondicionieri uz pilnu klapi, ka bija pat auksi. Es pasūtīju avokado pankūkas, kas izrādījās pankūkas ar avokādo mērci. Draugs atkal poļu brokastis, tik šoreiz nedaudz citādākas – cepti kartupeļi, ar desu, olu, bekonu un salātiem, nuu, bildē varat redzēt. Kur paēst Krakowa, Amsel restorānā. Es ieteiktu tur aiziet, bet ne brokastīs, pamatēdieni likās vēl gardāki un dzērienu menu arī labs.

Dwa Kolory cafe

Jāpiemin, ka daudzas ēšanas vietas, meklēju “TikTok”. Iesaku tā darīt arī Tev. Video formāts, kas uzreiz vienā kadrā parāda lietas īstajos vārdos. Dwa Kolory cafe ar savu kūciņu izskatu mani uzreiz uzrunāja – “Lācītis ir jāiet nogaršot!”. Apēdām gan lācīti (šokolādes, iekšā vēl krēmīga masa), gan kāmīti (batlā šokolāde, pildīts ar ķiršu ievārījumu), un tie bija patiesi garšīgi, mīksti un labs garšu balanss. Paņēmu klāt svaigi spiestu apelsīna/greipfrūta sulu, karstajā laikā bija tieši laikā. Par cenām, ja pareizi atceros, tad viena tāda kūciņa maksāja ap 5-7EUR. Vietiņa ir ļoti maziņa, tāpēc forši, ka ārā ir galdiņi, bet tajā dienā bija 30°C, un mēs sēžot izcepāmies, tāpēc ātri apēdām un skrējām prom.

Butter

“Butter” ir Krakowas kafejnīca, kas esot iekarojusi internetu vien pāris minūtēs. Tā arī es par to uzzināju. Ēdiena pasniegšanas veids likās unikāls, nekur tādu neesmu ēdusi, tāpēc biju saglabājusi, kā vietu, uz kuru noteikti jāaiziet. Apmeklējām pēdējā viesošanās dienā, un bijām ļoti priecīgi par to. Ēdām “maizīti” ar bekonu, sieru un ceptā olām, daudz sviests un majonēze. Bija gardi un sātīgi! Noteikti iesaku iegriezties! Vairāk par kafejnīcu, skaties ŠEIT.

…

Saglabājušies kadri, kuriem nav jēga taisīt veselu rindkopu, bet gribas padalīties. Ēdu saldējumu, apmeklēju tirgus laukumiņu. Dzēru daudz kafiju, un jāsaka, ka šoreiz visgardāka kafija bija Starbucks. Apskatīju arī slaveno pīļu veikalu, un pīlītes arī bija pārvēstas par ēdienu, dikti mīlīgi.
Ēdiens ir visapkārt, ja kārtīgi skatās.

Paldies, ka veltīji laiku. Ja dosies uz Krakowu, cerams, kāda no šīm ēdienu vietām arī tev piepildīs puncīti.

Kur paēst Krakowa, lai šis jautājums vairs nerodas!

Šis raksts Kur paēst Krakowa pirmo reizi parādījas Gatavo.com.

Neskaitāmas reizes gāju garām krāšņajiem Modes muzeja skatlogiem, kas atrodas Grēcinieku ielā 24-1, Rīgā. Tajā laikā pat nebiju ievārojusi, ka tas ir muzejs, likās, ka kārtējā Vecrīgas viesnīca ar kafejnīcu. Laikam ejot, sāku pievērst lielāku uzmanību, un reku šeku, izrādās Modes muzejs. Tas ir privāts muzejs, kas atvērts 2016. gadā. Sadarbībā ar Aleksandra Vasiļjeva fondu muzejs piedāvā unikālas dažādu periodu tērpu izstādes. Pēc muzeja apmeklējuma ir lieliska iespēja ar 10% atlaidi iet uz muzeja kafejnīcu, malkot tēju un netikai, piesēst un sakopot domas par tikko redzēto un sajusto.

Kafejnīcas dizains

Tās interjerā izmantoti Grēcinieku ielas 24. namā dzīvojušo un strādājušo cilvēku dokumenti, veci ēkas plāni un senas fotogrāfijas, ilustrācijas no deju mācību grāmatām un, protams, žilbinošā un romantiskā 20. un 30. gadu mode. Mājīgā kafejnīca savā ziņā veltīta… dejām. Un tas nebūt nav dīvaini, jo, pētot ēkas vēsturi, uzzinājām, ka 20. gadsimta sākumā – līdz pat 30. gadiem – Grēcinieku ielas 24. namā notika ļoti populāri deju kursi. 20. gados tos vadīja elegantais Morics Grebzde, kurš bija izglītojies Parīzē un citās Eiropas pilsētās un, starp citu, jau 1926. gadā sarīkoja pirmo sporta deju čempionātu Latvijā! Viņš arī aktīvi popularizēja dejošanu, izdodot šai tēmai veltītu žurnālu un publicējot deju mācību grāmatu.

Modes muzeja kafejnīca, ko mēs tur ēdām

Kafejnīcā piedāvā malkot netikai tēju, kafiju un uzēst kūciņu, bet arī sātīgus ēdienus – salātus, zupas, pastu, gaļu, lasi, pankūkas un pat vareņikus. Īpašā kafejnīcas odziņa ir liķieri «ar stāstu un vēsturi», tos varat nobaudīt kā atsevišķi, tā arī īpašos degustācijas piedāvājumos. 

Es dzēru espresso un ēdu Cēzara salātus, kopā samaksāju 10EUR. Draudzene ņēma cappuccino un ķirbja biezzupu, 7.50EUR. Abas bijām apmierinātas un ēdiens mums garšoja. 

Kafejnīca Tevi ievedīs 20. gadsimtā ar savu interjeru un auru. Laipna apkalpošana, patīkama mūzika. Ir arī suvenīru veikals, kur iegādāties grāmatas, grāmatzīmes, rotas un visu ko, kas ir saistīts ar modi.

Noteikti iesaku aiziet uz gan kafejnīcu, gan muzeju!
Man sanāca lieliska svētdienas pēcpusdiena! 

Kur vēl doties paēst, skaties ŠEIT

Šis raksts Modes muzeja kafejnīca pirmo reizi parādījas Gatavo.com.

Daudz gan nesanāca ēst ārpus “mājas”, bet šur tur iegriezos. Zemāk padalīšos ar vietiņām, kuras es iesaku apmeklēt, ja esi Stokholmā. Rēķinies, ka restorānos ir tiešām dārgi. Kafijas vietiņās cenas ir aptuveni tādas pašas, kā Latvijā. Kad es ceļoju, atļaujos tērēt vairāk kā parasti. Tas ir mans sirdsmieriņš un atpūta, kurā esmu gatava investēt. 

Kur paēst Stokholmā

• Bröd & Salt (brokastu, branču vietiņa) – ēdu viņu saucamās piciņas un jogurtu ar pārslām un ievārījumu. Brokastoju šeit divas reizes. Šī vietiņa atradās gandrīz uz katra stūra. Citas smukākas, citas nē. Parasti daudz cilvēki. Princips ir paņem šķīvi un pats liec un maksā par svaru. Protams, arī citas lietas jāpasūta pie kases. Šoreiz es nepiefiksēju cenas, jo nav eiro un tur ir dārgi. Ar to jau rēķinājos, ceļojot uz Zviedriju. Bet varu pateikt to, ka cenots atrast vietas, kas man un manam maciņam likās lētākas kā citas.

• Vikingu laikmeta restorānā “Aifur Krog&Bar”. Par šo brīnišķīgo Vikingu restorānu uzzināju Tik-Tok. Ieeja ir mazā ieliņā pa kāpnēm uz leju pagrabiņā. Tur tevi sagaidīs pārsteigums. Kamēr tev meklē galdiņu, jautā no kurienes tu esi un tad Vikings visam, tieši tā, visam restorānam, nokliedzas, ka ar aplausiem sagaidam draugus no attiecīgās valsts. Mēs bijām pārsteigti un apmulsuši. Kamēr ēd, tev ir iespēja piemērīt Vikinga laika “tērpus”. Ar nožēlu, teikšu, ka ēdiens nebija tas garšīgākais, īpaši, ka atceros, atstājām diez gan lielu summu. Plus, tur bija nereāli karsti un trūka gaiss. Bet… atmosfēra un draudzīgie cilvēki, atsfēra visu. Pieredzes dēļ, es iesaku šo vietu, un tagad gan neatminos, bet zinu, ka ir vēl viens Vikungu restorāns Vecpilsētā, to tev nāksies pašam iegooglēt.

• Ostermalmshallen – iekštelpu ēdienu tirgus. Nezinu kāpēc, bet ar dzīvesviedru sapratām, ka ir tak tik forša piereze pabūt vietējos tirgos. Ņēmām palīgā māti google un tā mūs atveda uz šo tirgu. Par nelaimi, šis nebija tāds tirgus, ko iedomājāmies. Te tev nebūs dārzenīši, auglīši, gaļiņa utt. Es šo nosaukšu par dikti glaunu un dārgu tirgu, vairāk restorāna tirgu. Šeit var nopirkt līdz ņemšanai visādas jūras veltes un zivis. Paēst uz vietas brokastis, pamatēdienus utt., par tiešām traki dārgām cenām. Sākumā domājām, ka pieredzes pēc apsēdīsimies un paņemsim kafiju un vienu jūras velšu maizīti, bet kad sapratām, ka viena maza bagete ar lasi, maksā 25EUR, sapratām, ka bez šīs pieredzes varam iztikt. Bet iesaku apsaktīt tirgu tā arhitektūras un dizaina dēļ. Vispār, visas Stokholmas ielas ir viens liels arhitektūras sapnis.

…

• Kafe Albert – kafijas vietiņa, kur var arī paēst. Malkoju kafiju tieši šajā adresē –  Birger -Jarlsgatan 5, 111 45 Stockholm. Šo kafejnīcu biju manījusi kādā pastaigas reizē, un tur man vairāk uzrunāja āra terase, atgādināja tādu kino teātri, ar plediņiem, skaistām lampām. Cilvēki sēdēja un baudīja vakaru. Un pienāca arī mūsu laimīgā reize, ārā lija lietus un vēlējāmes no tā kur patverties, tad nu Kafe Albert nāca palīgā. Ļoti omulīgā, vecmodīga kafejnīca ar brokastu un lielisku kūciņu piedāvājumu. Mājdzīvniekiem draudzīga vietiņa. Sēdājām iekštelpās, jo visi āra galdiņi bija aizņemti. Nav daudz ko piebilst, kafija bija garda, bet, liekas, par to samaksājām katrs 5EUR.

• Vete-Katten – kafijas un kūciņas vieta. Bijām tieši šajā adresē – S:t Eriksgatan 41. Pirmā vieta, ko apmeklējām Stokholmā. Ārā spīdēja saulīte un zaļā terase mani uzrunāja. Ieraudzīju arī lieliskas kūciņu izvēles un man vairs nekas neinteresēja. Kā jau tūristei, jānogaršo vietējās garšas, tāpēc nogaršoju savu pirmo Princeses kūku – pildījums man garšoja, bet tas cukurs apkārt, nošķebināja, labi, ka kafija nobalansēja garšas.

Kur paēst Stokholmā turpinājums

• Meatballs for the People – gaļas bumbiņu paradīze. Latvijā mums ir Ikeā, un kurš tad tur nav aizgājis uz restorānu un nogaršojis superīgās gaļas bumbiņas ar kartupeļu biezputru un brūkļenu ievārījumu. Izrādās, Stokholmā, par godu gaļas bumbiņām ir sava īpašā vietiņa. Ieliku bildi ar ēdienkarti un tur var jau manīt, cik lieliska izvēle ir gaļas bumbiņām. Noteikti pirmstam rezervēt galdiņu. Stāvējām ārā ap 20 min, ja ne vairāk, gaidot vietu, un vēl kādas 30 min gaidījām ēdienu. Pati vieta ir ļoti maziņa, daudz galdi, kas saspiesti viens otram blakus. Vairāk atgādināja tādu bāra vietu. Porcija (skatīt bildi) nebija nekas īpašs, un par nožēlu jāsaka, arī pats ēdiens nē, nuuu, tā jau garšīgi, bet tas, ja nemaldos, man izmaksāja, 25EUR, vai tās naudas vērts, protams, ka nē. Labāk iesaku tev aiziet uz Ikea restorānu, kas ir Vecpilsētas lielveikalā, un izmaksā 10x lētāk. Bet, atkārtošos, pieredzes pēc, iesaku, interesants restorāna koncepts.

• Nationalmuseum – Nacionālais mākslas muzejs, kurā ir kafejnīca un restorāns. Nav jāpērk biļete, lai ietu iekšā. Lēta kafija, cena tiešām mūs pārsteidza, labā nozīmē. Ir iespēja malkot kafiju ar skatu uz dažām iespaidīgām grieķu dievu skultpūrām. Noteikti iesaku iegriezties! Un vispār, iesaku apmeklēt ar vēstures muzeju. Man ļoti patika!

…

• Klara Strand Café (Klara Mälarstrand 2, 111 52 Stockholm, Sweden). Nav noslēpums, ka Stokholma sastāv no daudz mazām saliņām un visapkārt ir ūdens. Skaistas promonādes gar upes krastiem un daudzveidīgs kafejnīcu klāsts. Aizvedu sevi uz randiņu. Gozējos saulītē, dzēru Aperol un ēdu melleņu pīrāgu ar skatu uz Domes ēku. Viena no retajām vietām, kur dzirdēju ar latviešu balsis. Populāra vietiņa. Sēdēt var tikai āra terasē vai paņemt līdzņemšanas kafiju.

• Caffetteria del corso – Itāļu kafejnīca lielveikalā. Man atstāja iespaudu, ka Zviedri nav lieli kafijas dzērāji. Visādas kafejnīcas, bet tieši tikai kafijas vietiņas maz. Lai nestāvētu rindās vai pagaršotu, ko jaunu, bija izaicinājums. Nejauši ejot cauri Vecpilsētas lielveikalam, ieraudzījām mazu kafijas vietiņu, kas tieši domāta – paķer līdzi gardu, teikšu, izcilu, Itāļu kafiju – un skrien tālāk savās darīšanās. Tieši to ar dzīvesbiedru arī izdarījām.
• Café Klotet un Stockholm Under Stjärnorna – Jumta terase, lielisks skats pār Stokholmu. Ohh, pat nezinu kā šo vietu, lai apraksta. Bijām aizstaigājušu uz tālāko salu, kur atrodas autobusu un metro galapunkti. Pēkšņi veros augšup un pamanu tādu tiltiņu, kas ved no klints augšas uz jaunu daudzstāvu celtni. Daži cilvēki tur gāja pāri, nevarēja saprast vai tā ofisa ēka, vai kas. Gājām izlūkos! Mums nebija nejausmas, kur ejam. Sekojām pūlim, līdz nonācām uz milzīgas jumta terases, kas tik tikko bija vērusi vaļā durvis (darba laika sākums). Bija iespēja ieņemt labākās vietas uz zviļņiem, redzējām tik daudz no augšas. Baudījām gardus dzērienus, sauli un Stokholmu. Lieliskas pieredze! Šī ir vieta, kura noteikti ir jāapmeklē! Tas skats pār Zviedrijas galvaspilsētu ir neaprakstāms. Tik labi tur gāja, ka aizmirsās pat bildes uztaisīt.

…

Kā jau sākumā minēju, fotogrāfēju visādas ēdienu lietiņas, zemāk skatīt attēlus. Pirmajā dienā ielidojām salīdzinoši vēlu, bet ēst gribējās un kafejnīcas jau ciet. Gatavojām mājās viņu slavenās gaļas bumbiņas. Visas sastāvdaļas var nopirkt lielveikalā arī brūkleņu mērci, kas tieši domāta šim nolūkam. Nospriedām, ka mājās gatavotās gaļas bumbiņas bija pat garšīgākas kā kafejnīcās par dārgu naudu. Ikea restorānā, kas atradās lielveikalā, Ikea veikalā, ar pasūtījām gaļas bumbiņas. Ehh, tur bija tāda rinda, jo izdevīgi varēja paēst un, protams, tūristu galamērķis.

Kā jau ūdeņiem bagāta zeme, apskatījām visādus kuģīšus. Man kā ēdienu mīlei, viss interesē par un ap ēdienu, tāpēc noķēru dažus kadrus no kuģu virtuvēm.

Jāpiemin, ka Stokholam man atstāja iespaidu, ka zviedri ir lieli saldējuma ēdāji. Uz katra stūra, nepārspīlējot, bija saldējuma veikaliņi un saldējuma figūras. Nuuu, laiks bija karsts citas dienas, bet saldējumu man kaut kā baigi nemaz neprasījās. Tā ar to nenogaršoju. Nākamo reizi.

Jāsaka, ka Stokholmā ir vēl daudz ko nogaršot un apskatīt. Lai gan liekas, ka redzēju pa nedēļu tik daudz. Cerams, ka raksts “Kur paēst Stokholmā” noderēja un izmēģināsi kādu vietiņu savā Zviedrijas ceļojumā! Lai skaisti un gardi!
Aaa, kur paēst citās Eiropas valstīs un Latvijā, skaties ŠEIT.

Šis raksts Kur paēst Stokholmā pirmo reizi parādījas Gatavo.com.

Dažas kafejnīcas ir nemainīgi palikušas sarakstā arī kā, teikšu, labākās. Starpcitu, visas vietiņas tiešām iesaku, man patīk! Protams, ir savas favorītes, bet tas jau ir gaumes jautājums.

Sarakstam nākušas klāt pavisam jaunas, kas atvērušās pērnā gada beigās un šī gada sākumā. No 50 kafejnīcām, neesmu bijusi tikai 6, man ir vēl kur augt. Zinu, ka sarakstu noteikti var papildināt, centīšos to arī izdarīt ar laiku. Bet pagaidām, lai iet šādi, cerams, ka Tev noderēs un būs kāda jauna tikšanās vai pat randiņš kādā no minētajām kafejnīcām.

Pirms tam, iesaku iepazīties ar rakstiem par Kafijas vēstures kultūru un 25 populārākajiem kafijas veidiem. Kā arī par dažām minētajām kafejnīcām esmu uzrakstījusi plašākas atsauksmes, tās meklē manā mājaslapā, sadaļā – “Blogs” vai arī esmu pievienojusi linku uz nosaukuma.

50 kafejnīcas Rīgā kur var jauki pasēdēt 

1. Kalve
2. Rocket bean
3. Kūre Ceptuve
4. Coffee Society
5. One Cacao
6. CCAF – Cacao Apothecary firm
7. Have you met Miss Jones?
8. Cafe Mimosa
9. Kūūk Cafe&Lounge
10. Kafijas Namiņš
11. Laboratorijas Raunas Dārzs
12. Crumble Cafe
13. All cappuccino
14. Lage
15. Cadets De Gascogne
16. Art Cafe Sienna
17. The Ned
18. Muffins and More
19. Moltto
20. Fika
21. AJ Chocolate House
22. Mikla Bakery
23. Zvaigznes Cafe
24. Strada Coffee
25. Augu Terapija
26. Mr. Bunny
27. Buberts
28. Kūkotava
29. Lapsas Māja
30. Citāda Konditoreja
31. Mils
32. Bakery Studio Riga
33. Van Gogh Spirits Gallery
34. Cafeterius Riga
35. Arabica coffee
36. Tinto Vīna telpa
37. Cruffins
38. Arket Cafe
39. Miit Coffee
40. Innocent Cafe
41. Ezīša Kofīšops
42. Cofyz
43. Caffeine
44. CoffeeAcademy.lv (Coffee&Chocolate Shop)
45. Costa Coffee
46. Better bread
47. Monte Cristo kafija
48. Parunāsim kafēteeka
49. Pietura
50. Riga Black Magic

Vēlos arī piebilst, ja jautāsiet, kāpēc tapa šis saraksts, jo man ļoti patīk aizvest sevi pašu uz randiņu, tas ir tiešām ļoti vajadzīgs ikvienam. Man pašai sāk zust idejas vai aizmirstas par kādu vietiņu, tāpēc priecājos par ikvienu, kas padalās ar foršu kafejnīcu un netikai. Es pati labprāt savos sociālajos tīklos dalos un saku savu patieso viedokli par vietām, kuras apmeklēju. Ja kāds lasītu un būtu viegli pārskatāms, šajā rakstā pievienotu plašu atsauksmi vietām, kuru esmu apmeklējusi. Baudīt kafiju un kūciņu vienreiz mēnesī ir tāds mans “must have”. Priekā un labu apetīti!

Šis raksts 50 kafejnīcas Rīgā kur var jauki pasēdēt pirmo reizi parādījas Gatavo.com.

Kur paēst Viļņā?

Agrāk mīļā māte google nāca palīgā ar restorānu izvēlēm, šoreiz Tik-Tok. Manuprāt, tas palīdzēja atrast superīgas vietas. Tālāk minētās vietas, tiešām no sirds iesaku, ja atbilst tavai ēdienu gaumei. Sanāca nobaudīt gan Lietuvas, gan Itālijas garšas un netikai. Kā vienmēr dzēru daudz kafiju un ēdu kūciņas.

Piektdien 12. aprīlī, vakarā iebraucām Viļņā. Pilsēta naktī tiešām skaista. Palikām viesnīcas 10. stāvā, bija iespēja redzēt pāris dienas burvīgu skatu pār pilsētu.

Pirmajā dienā baudījām vakariņas restorānā “Restoranas Graugai”, Gruzijas virtuves ēdieni. Ēdiens bija gards. Pasūtījām šašļiku un ribiņas, klāt lietuvas kvasu. Neskatoties uz to, ka ēdiens bija tiešām baudāms, diezvai vēl tur iegriezīsimies, fonā skanēja krievu mūzika un apkalpotāji savā starpā sarunājās krieviski. Veicot apmaksu par maltīti, pašiem vajadzēja meklēt viesmīli, ko tā ar neatradām. Neviens ilgu laiku par mums nelikās ne ziņas. Tad gājām maksāt pie kases, kur vēl jautāja vai vēlamies atstāt dzeramnaudu. Apkalpošana nebija laba.

Italala caffee

Man ceļojums nav ceļojums, ja nedzeru daudz kafijas un neēdu kūciņas. Tas ir “must have“. “Italala caffee” ir ļoti labi vērtēta kafejnīca. Patīkams un neierasts dizains. Šūpuļa krēsli pret plašu skatlogu. Pārpildīta un cilvēki rindās stāv uz līdzņemšanu. Nemainīgi ņēmu savu flat white un pistāciju siera kūku. Tiešām gardi! Superīga atsmofēra. Laipna apkalpošana. Noteikti iesaku!

Meta

Pēc treknas kūciņas, vēlējāmies svaigumiņu. Internets parādīja, ka ir smūtiju paradīze. Pasūtījām veselīgo smūtiju – avokado, spināti, ingvers un vēl kaut kas. Bija diezgan spēcīgs un sātīgs. Pati vietiņa ļoti maziņa, divi galdiņi. Dizainā izvietotas Harija Pottera lietas, galīgi negāja kopā. Bet iesaku!

Caffeine

Ko tur daudz par “Caffeini”, ieskrējām paķert kafiju ceļam. Pārpildīta, rinda gara, vienīgā tāda vieta, kas bija pēcpusdienā vaļā. Pārdevējas ļoti nelaipnas, kafija bija nevisai.

Šnekutis

Katrā valstī ir jānobauda to nacionālā virtuve. “Šnekutis” ir tāda riktīgs bārs, alus vietiņa. Ēd mājas ēdienu, baudi vietējo alu un skaties sportu. Vieta atrodas tādā Viļņas nostūrī, tālāk no vecpilsētas centra, kur iespējas tā vienkārši garām neiesi. Atradu Tik-Tok, kur Britu pārītis izteicās ļoti labi par bāru. Tā ar dzīves biedru gājām iemēģināt. Necilas ieejas durvis, vairāk atgādināja dzertuvi, bet kad ieej iekšā, saproti, kāpēc šī vieta ir tik iecienīta.

Beidzot, nonācām parastā vietā, kas nav restorāns. Bija pārpildīts, rezervēti lielākā daļa galdiņi. Domājām, ka nebūs mums vispār vietas, bet paveicās. Protams, jāpasūta ēdiens ar ko lietuvieši lepojas, cepelīns un aukstā zupa. Mana pirmā aukstā zupa šajā gadā un tā bija fantastiska, liekas, noriju. Cepelīnu mēģināju otro reizi dzīvē, arī šoreiz sapratu, ka nav mans ēdiens. Klāt baudījām vietējo brūvēto aliņu un sidru. Lieliska pieredze. Noteikti iesaku. Ja nemaldos, kopā samaksājam ap 12EUR.

Kur paēst Viļņā…

Piana Vyshnia

Piana Vyshnia ir Ukraiņu bārs, kas ir arī Rīgā. Šajā bārā nonācām pavisam nejauši, gājām garām un nodomājām, ejam? – ejam! Vēlējāmies skaisto SPA dienu nosvinēt ar 100 ml gardu dzērienu (3EUR). Starpcitu, vietiņa bija pilna, arī citi tūristi baudīja gardo dzērienu, taisīja bildes un priecājas par dzīvi.
Ja nezini, kas tā par vietu, tad šeit var iegādāties tikai viena veida dzērienu. Vairāk par to lasi rakstā: “Latvijai sava mazā Ukraina Piana Vyshnia“.

Coffee spells

Pēdējā diena Viļņā. Lietaina diena, noskaņojums nedaudz skumjs, jo jādodas uz mājām un jāgatavojas jaunai darba nedēļai. Centos atrast ideālu vietiņu, lai nosvinētu jauko laiku šeit. “Coffee spells” ir ļoti labi vērtēta kā branča un kafijas vieta. Baudījām flat white (kafijas pupiņas ir pašu grauzdētas un īpaši pagatavotas) un šakšuka (Tas ir Magribas olu ēdiens, kas pagatavots tomātu, olīveļļas, paprikas, sīpolu un ķiploku mērcē. Ko parasti garšo ar ķimenēm, papriku un kajēnas pipariem. Shakshouka radās Osmaņu Ziemeļāfrikā 16. gadsimta vidū pēc tam, kad Hernans Kortess šajā reģionā ieveda tomātus Kolumbijas apmaiņas ietvaros. Shakshouka ir populārs ēdiens visā Tuvajos Austrumos un Ziemeļāfrikā.)

Noteikti iesaku apmeklēt šo vietu. Dzīvniekiem draudzīga. Bija pārpildīta. Ieņēmām tieši pēdējo galdiņu. Ēdienu pāris minūtes gaidījām, bet bija tā vērts. Mana pirmā šakšuka, biju un esmu starā. Pasniedza tādā kārtīgā čuguna “pannā”, vēl nedaudz kūpēja. Apēdu ar kāru muti. Iesaku un vēk reiz iesaku! Apkārt čaloja sarunas, cilvēki smējās, fonā skanēja visai interesanta mūzika.

Kā jau sākumā minēju, galvenais šī ceļojuma mērķis bija SPA, tas maksāja 80EUR, bet bija katra centa vērts. Sanāca netikai gardi paēst, bet apskatīt daudz baznīcas, pieminekļus, uzkāpt Gedeminas pilskalnā un tornī. Apmeklējām muzeju – Palace of the Grand Duke of Lithuania, ieejas maksa 12EUR. Mani Lietuva patīkami pārsteidza. Pavasaris Latvijā tikai ieskrienās, bet Viļņā jau zaļa zāle, sakuras un citi ziedi un krūmi ziedēja. Latvijā tajā laikā vēl viss tikai pumpuros. Noteikti iesaku izrauties no ikdienas rutīnas un aizbraukt pie kaimiņiem, ir tā vērts!

Vietu apkopojums:

• Restoranas Graugai
• SPA – Bokšto
• Italala coffee
• Meta – smūtiju vieta
• Muzejs – Palace of the Grand Duke of Lithuania
• Caffeine
• Gedeminas pilskalns un tornis
• Šnekutis – vietējais alus un ēdieni
• Piana Vyshnia – Ukraiņu bārs
• Coffee spells

Ieskaties arī citos rakstos ŠEIT, lai uzzinātu, kur paēst Tallinā, Kuldīgā, Vācijā, Polijā, Siguldā un citur.

Viļņa

Šis raksts Kur paēst Viļņā pirmo reizi parādījas Gatavo.com.

Visās šajās vietās pati esmu bijusi, vēl joprojām apmeklēju. Ja seko man sociālajos tīklos un mājaslapā, tad zini, ka esmu kafijas mīle, un man ir svarīgi baudīt kvalitatīvu dzērienu. Īpaši novērtēju mazās kafejnīcas ar jaukiem soliņiem un galdiem, kur arī ērti var novietot riteni.

Ieskaties arī manā bloga rakstā, “Kafija nav dzēriens, tā ir kultūra”, kurā vari izlasīt kā radusies kafija, kādi ir kafijas veidi.

Un arī, rakstā, “50 kafejnīcas Rīgā kur var jauki pasēdēt”, plašāks saraksts ar kafejnīcām un restorāniem. 

Kur dzert gardu kafiju

1. Rocket Bean

Nekas nav mainījies, vēl joprojām mana gardākā kafija. Šobrīd, kad rakstu, Rocket Bean, ceļ jaunās kafijas vietiņas. Nevaru sagaidīt. Mana mīļākā Rocket Bean kafejnīca ir uz Miera ielas. Tur nekad nav skumji. Vai nu paķeru līdzi kafiju, vai nu piesēžu uz vietas. Ļoti patīk, ka varu uzpildīt bez maksas savu ūdens pudeli. Parasti ņemu Flat white dzērienu, kas maksā 3.20. Jā, kafija ir dārga, bet nedzeru to katru dienu.

Par manu pieredzi plašāk vari izlasīt bloga rakstā ŠEIT.

2. Kalve

Kalve daudziem ir iemīļota kafijas vieta. Es to atklāju pavisam nesen. Vairāk par pašu kafiju man patīk kafejnīcas dizains un atmosfēra. Miera ielas Kalve man bieži ir pa ceļam, tāpēc tur esmu salīdzinoši biežs viesis. Arī šeit mans konforta dzēriens ir Flat White, cena 3.70EUR (dārgāk kā Rocket Bean). 

Par manu pieredzi plašāk vari izlasīt bloga rakstā ŠEIT.

3. Kurts Coffee

Šobrīd atrodas, nu jau arī, Tērbatas ielā 56 un pie Vērmanes dārza ieejas, Elizabetes un Barona ielas krustojumā. Dikti mīlīgs un apburošs namiņš, kur var paķert kafiju un kādu cepumiņu līdzņemšanai. Man ļoti patīk. Esmu biežs apmeklētājs. Man parocīga lokācija, lai ikdienas skriešanā varētu paķert kafiju un doties ceļā. 

Par manu pieredzi plašāk vari izlasīt bloga rakstā ŠEIT.

4. Cafeterius

Kafejnīca, kas varbūt netik populāra. Es vienkārši neesmu šo vārdu daudz dzirdējusi un manījusi šādu veida listēs. Tomēr, iesaku iegriezties. Interesants dizains un uz vietas var palasīt grāmatas. Pati esmu bijusi vienu reizi. Tā atrodas uz Ģertrūdes ielas, kā zināms tur kafiju vietiņas ir daudz. 

5. Moltto

Kafejnīcu ķēde, kas atrodas vairākās Rīgas ielās. Krišjāņa Valdemāra ielā, kafejnīcai ir ļoti smuka āra terase, kas ir iekšpagalmā, kas man arī atgādina tādu mazo, slēpto Itāliju. Maza Itālija Rīgā Moltto, jauka vietiņa, lai paslēptos no lielās ielas trokšņa. Moltti esmu iecienījusi siltajos laikus, tur man garšo tieši aukstās kafijas. Citas kafijas, man neīpaši. 

Par manu pieredzi plašāk vari izlasīt bloga rakstā ŠEIT.

…

6. Kase

Kase ir salīdzinoši nesen atvērusies vietiņa, manuprāt, lieliskā lokācijā. Kafejnīca atrodas pie skaistā, renovētā Dailes teātra parka. Saulainā dienā, nav jādomā, kur paķert dzērienu. Parasti es gāju uz Mārtiņa Beķereju, kas ir pretējā ielā (neesmu šīs vietas kafijas fane) vai arī uz Cadets de Gascogne, tur kafijai un svaigi spiestām sulām nav nevainas.

Dievinu, ka varu piebraukt ar riteni, nav jādomā, kur to pieslēgt vai man būs vietas. Esmu Kasē ņēmusi tikai kafiju un bezalkoholisko kokteili, man garšoja. Varu vēl uzslavēt, darba laiku. Citreiz pēc vakara pastaigas, novērtēju, ka ir vietiņa, kur var ātri piesēst un malkot dzērienu. Vērot Rīgas arhitektūru. Noteikti iesaku, iegriezties, ja neesi to izdarījis.

7. Strada Coffee Bar

Strada Coffee Bar ir Rīgas sirdī. Vecrīgā jau nu noteikti nevar sūdzēties par kafiju vietu izvēli. Bet, ja vēlies pamēģināt kaut ko jaunu, iesaku iegriezties. Populārs itāļu stila “apertivo”. Vietēji, svaigi grauzdēta kafija un īpašas kafijas receptes. Speciāla kafija, yerba mate, matcha un dažādas tējas.

8. Citāda Konditoreja

Iespējams uzdosi jautājumu, kas ir šī pa vietu, bet pateicoties šai konditorejai, no rītiem visa Pērnavas iela smaržo pēc bulciņām. Tā arī es uzgāju šo mazo kefejnīcu. Tā kā manas ikdienas gaitas rit gar Pērnavas un Barona ielas krustojumu, iegriežos Citādā Konditorejā, lai paķertu līdzi rīta kafiju un svaigu bulciņu.

Šajā rajonā nav daudz vietas, kur paņemt kafiju vai baudīt to uz vietas. Citādā Konditorejā ir pa ceļa pastaigām uz Barona rotaļu laukumu vai Grīziņkalna parku. 

9. McCafé

Varbūt liksies dīvaini, bet McDonald’s kafija man tiešām garšo. Rīgas Centrā, pie Laimas Pulksteņa, gatavo labāko kafiju. Man ļoti patīk, ka varu piebraukt ar riteni pie lodziņa, kur nav rindas un pasūtīt kafiju. Nav arī jadomā, kur pieslēgt riteni. Ātri, vienkārši un, manuprāt, ja tā padomā, lētākā kafija no šīm 10 pieminētajām. 

10. The Ned

Kafejnīca ir dikti, dikti maziņa, toties omolīga. Vairāk teiktu vieta, kur iegriezties un paķert kādu dzērienu līdzņemšanai. Siltākā laikā, apsēsties un ievilkt elpu uz spilgti oranžiem krēsliem.

The Ned nogaršoju savu pirmo apelsīnu auksto kafiju, īsta bauda, taču bija padārga, 5EUR. Bieži šeit neiegriežos, bet retu reizi sanāk.

Par manu pieredzi plašāk vari izlasīt bloga rakstā ŠEIT.

Jautājums – Kur dzert gardu kafiju -, cerams uz kādu laiku tiks atlikts. Iesaku piesekot man sociālajos tīklos (IG, FB, Tik-Tok) – bieži dalos ar bildēm un rekomendācijām par jaunām un netik jaunām vietām, kuras esmu apmeklējusi. Garda kafija un kūciņas ir mana vājība! Priekā!

“Viņš bija mans sapnis, un es biju viņa kafija – Un, kad mūs sabēra kopā, tas bija kaut kas.”

Šis raksts Kur dzert gardu kafiju pirmo reizi parādījas Gatavo.com.

Ogre ir zināma ar saviem rotājumiem atbilstoši sezonai. Un, protams, skaisto promonādi gar Ogres upi. Un arī es vēlējos apskatīt gaismoto Ogri ar ziemas sniega segu. 

Tas bija brīnišķīgi. Sajutos, ka vēl vienu reizi nosvinu Ziemassvētkus. Tā kā sen nav redzēt saulīte, un laikapstākļi mūs baig nelutina pēdējā laikā, šī svētku sajūta radīja pacilātas emocijas. 

Vecmāmiņas maigums Pure beķerejā

Pēc kārtīgas pastaigas, kas bija vairāku padsmit kilometru garumā, prasījās kūciņa un kafija. Staigājot pa slaveno Ogres Brīvības ielu, katrs gurmāns var atrast sev atbilstošu kafejnīcu vai restorānu, kur paēst vai vienkārši pasēdēt un sasildīties ar tēju.

Ogrē esmu bijusi vairākas reizes un šis tas jau ir izmēģināts. Par labu izvēlējāmies M. Pure beķereju, kas atrodas Ogres vēsturiskajā centrā – Brīvības ielā 21. Pie ieejas ārā skanēja patīkama mūzika un karājās rotājumi Ziemassvētku noskaņās. 

Ieejot iekšā pirmsais iespaids, cik jauki, esmu ciemos pie Vecmāmiņas. Mājīgā kafejnīca iekārtota 20. gadsimta 20-30to gadu stilistikā, mēģinot sajūtās restaurēt reiz populārā Ogres kūrorta noskaņu. Apkārt daudz puķes, logos veclaicīgi aparāti, kā piemēram, rakstāmmašīna. Arī iekšpusē skan mierīga, džezīga mūzika. Man patīk! Vecmāmiņas maigums Pure beķerejā!

Beķerejā var baudīt īpaši izmeklētu, Latvijā grauzdētu kafiju, kā arī pašu ceptus gardumus. Visas smalkmaizītes un kūkas tiek gatavotas uz vietas, izmantojot sviestu un dabīgās izejvielas. Konditorejas izstrādājumi ir roku darbs, kas tiek cepti ar mīlestību katram viesim. Ir iespējams pasūtīt konditorejas un kulinārijas izstrādājumus viesībām un svētku galdam.

Pie galdiņiem pārīši bauda mirkli. Mani šī vieta apbūra. Pēc iešanas bija manāms nogurums, mūzikas ritmi ieveda senajos laikos, kad dāmas nēsēja korsetes un platas kleitas, vīri cilindrus. 

Pāsūtīju ar dzīvesbiedru kafiju un kūciņu. Nu es jums saku, īsts vecmāmiņas maigums Pure beķerejā!

Man kā lielai kafijas mīlei, kafija ļoti garšoja. Nesteidzīgi baudot mirkli, mazais ceļojums gāja uz beigām. Nācās doties uz vilciena pusi. Braucām ar jauno ViVi vilcienu, pagaidām labs iespaids. Vilciens bija puštukšs, vēl tīrs un svaigs.

Par citiem maniem garšu piedzīvojumiem, vari lasīt ŠEIT.

Šis raksts Vecmāmiņas maigums Pure beķerejā pirmo reizi parādījas Gatavo.com.

Tikai šogad, es, beidzot, to apmeklēju. Biju patīkami pārsteigta, tāpat kā manas garšu kārpiņas. Kā man tur gāja, lasi tālāk.

Peetri Pizza 

Lielākais picēriju tīkls “Peetri Pizza” atvēris pirmo restorānu Latvijā, 2023. gadā. Kopš oktobra sākuma Rīgas centrā, Brīvības ielā, darbojas restorāns “Peetri Pizza & Pasta”. Jaunais restorāns darbojas uz franšīzes līguma pamata.

Kā izrādas, ņemot vērā, ka Latvijā iedzīvotāji labprāt izvēlas ēšanu restorānā, “Peetri Pizza & Pasta” restorāns Rīgā ir lielāks nekā parasti. 

Igaunijā “Peetri Pizza” izveidota 1990. gadā. “Peetri Pizza” un ar to saistītajam tīklam “Pappa Pizza” Igaunijā kopumā ir 55 restorāni. Pagājušajā gadā restorānos tika pārdoti 2,2 miljoni picu, un šogad plānots pārdot 2,5 miljonus picu.

Pica ar bietēm Peetri Pizza picērijā

Kā jau sākumā minēju, šogad bija mana pirmā iepazīšanās reizes ar Peetri Pizza. No ārpuses varbūt ne glaimojošākais izskats. Iekšpusē ieviest vairāk tāds Itālijas šarms.

Brīnišķīgs klāsts ar picām. Tur var pasūtīt netikai picu, bet arī pastu un pat boršču. 

Picērija piedāvā 3 picu lielumus – 20/28/38cm. Trīs veidu picas matnes – plānā/pannas un pingraudu.

Es tik ļoti priecājos par mazo izmēru. Parasti lielās nevaru apēst. 20 cm tajā vakarā priekš manis bija izcili. Pasūtīju “Romana” picu ar klasisko Kambučas dzērienu. Draugs pasūtīja “Morcello”, kas ir bez gaļas, bet ar bietēm – pica ar bietēm Peetri Pizza picērijā. Šis bija arī mūsu vakara top ēdiens. Nu dikti gardi!

Par picu un dzērienu kopā samaksāju 9,00EUR.

Kamēr gaidījām picu, liekas 10 minūtes, aplūkojām skaistās telpas, parunājām par interesanto picu piedāvājumu. Redzējām kā picas meistars gatavo mūsu pasūtījumu. Apkārt smaržoja pēc svaiguma un tikko izceptām picām. 

Apkalpoja mūs smaidīgi un jautāja vai mums garšo un viss ir kārtībā. Citreiz šādi jautājumi no restorāniem izpaliek. Bija jauki! 

Jāpiemin, ka iegriezāmies 40 minūtes pirms slēgšanas, tāpēc nedaudz uztraucos, vai varam vēl pasūtīt un neslēdzas ciet. Bet nē, sagaidīja mūs ar smaidu un pagatavoja īstus gardumus. 

Es noteikti iesaku apmeklēt Peetri Pizza&Pasta. Un picas var pasūtīt arī online. Nedaudz ieskatījos mājaslapā. Mājaslapa izstrādāta ļoti ērti. Pat vari izvēlēties siera veidu, atzīmēt alergēnus, nav jāzvanās. Nu ko vēl piebilst, lieliski!

Ieskaties rakstos “12 lieliskas Picērijas Latvijā” un “Pica ir pasaules iecienītākā ātrā uzkoda”

Šis raksts Pica ar bietēm Peetri Pizza picērijā pirmo reizi parādījas Gatavo.com.

• Ģertrūdes iela 30
• Zigfrīda Annas Meierovica bulvāris 8
• Brīvības iela 73
• Krišjāņa Valdemāra iela 37
• Ernesta Birznieka Upīša iela 20A
• Aleksandra Čaka iela 92 
• Brīvības gatve 314, Teika

Pati esmu apmeklējusi tikai divas Cadets maiznīcas, Brīvības un Aleksandra Čaka ielā. Bet visvairāk Brīvības ielā, bieži sanāk tur iet garām. Āra terase ir pieejama ilgu laiku, kas man ļoti patīk. Arī rudenī ir brīnišķīgi sēdēt ārā un baudīt siltu piparmētru tēju. 

Par Cadets de Gascogne 

Tā ir pirmā franču maiznīca Latvijā, un strādā kopš 1999.gada. Katra tās kafejnīca ir ar savu šarmu, kurās ik rītu tiek gatavotas svaigas smalkmaizītes un konditorejas izstrādājumi. 

Piedāvā savās vitrīnās arī svaigi ceptas franču bagetes, slavenās šokolatīnes un citas Francijā populāras smalkmaizītes, ar kurām varat mieloties klāt uzdzerot “cafe au lait” un lasot svaigāko presi – gluži kā Parīzē! 

Pēdējos gadus ļoti attīsta sortimenta piedāvājumu, un nu jau var nobaudīt slavenos cepumiņus “Macarons” un kūciņas “Cannelés Bordelais”, eklērus, Amandīnes un Basku kūku, un citus franču gardumus. Iesaka pamēģināt pašu ražotos mājas saldējumus, kas pagatavoti no īstiem augļiem un ogām, vai izslavēto desertu “Crème brûlée”. 

Mana pieredze Cadets de Gascogne

Es neatceros savu pašu pirmo apmeklējumu, tomēr atceros, ka bieži ejot garām Cadetam de Gascogne, noskatījos kā cilvēki sēž āra terasēs vai iekšā pie logiem. Vienmēr tur bija pārpildīts ar cilvēkiem. Tas atstāja labu iespaidu. 

Reiz sen senos laikos pienāca arī mana apmeklējuma reize, Brīvības ielā. Es parasti izvēlos sēdēt āra terasē, ja tā to var nosaukt. Galdiņi ārā izskatās kā uzlikti pa vidu uz ietves un garāmgājēji ir tuvu tev. Sākumā man likās, ka būs dīvaini tur sēdēt, ka visi tevi redz un noteikti vēro. Tā pavisam nav. Garāmgājējus nemaz nemanu un liekas, viņi arī nemana mani. 

Pirmo pavasara saulīti cenšos noķert tieši tur, jo uz terases ir aizvējš. Var vērot laimīgus cilvēkus, kas sagaidījuši, beidzot, siltos saules starus. Nedaudz ieslēdzas vērotājas “modes”.

Cadets esmu iecīnījusi pasūtīt svaigu spiestu sulu, vienīgā vieta Rīgā, kurs liekas par to ir jāmaksā saprātīga cena. Protams, kafiju un eklēriņu. Tas ir mans tāds standarta pasūtījums. Sāku iecienīt arī kruasānus, neesmu vispār kruasānu ēdēja, bet ja paspēj uz tikko ceptiem, tie vienkārši izkūst mutē. 

Man ir piefiksētas dažas izmaksas:

• Svaigi spiesta ananasu sula un eklērs – 5,80EUR. 
• Flat white, tiramisu un svaigi spiesta ananasu sula – 4,30EUR. 
• Kruasāns un apelsīnu sula – 4,30EUR. 

Man jau liekas, pilnīgi normālas cenas. Tās gan bija 2023. gada cenas, iespējams, šogad kaut kas mainījies.

Jāpiemin, laikam, par dizainu iekšpusē. Par to gan es neesmu baigā starā, liekas mazliet novecojis, bet tas laikam arī piedod to Francijas šarmu. 

Kafejnīcas lielākais plus ir tās darba laiks, darba dienās ir atvērta līdz pat plkst. 21.00. Citas tādas kafejnīcas Rīgā taisās ciet jau 17.00 vai 18.00.

Viena no Cadets de Gascogne kafejnīcām atrodas ļoti tuvu Dailes teātrim. Esmu piefiksējusi, ka pirms izrāžu sākuma, kafejnīca ir pilna. Cilvēki tur sarunā satikties, nedaudz paklačoties un doties baudīt kultūru. Tagad gan ir uzradusies konkurence, kafejnīcas “Kase”, bet par to citā stāstā.

Es iesaku apmeklēt Cadets de Gascogne. Man pagaidām ir tikai pozitīvas emocijas. 

Kur vēl Rīgā baudīt tēju, kafiju un bulciņu, lasi bloga rakstā “50 kafejnīcas Rīgā kur jauki pasēdēt”.

Šis raksts Mana pieredze Cadets de Gascogne pirmo reizi parādījas Gatavo.com.

Muffins and More atrodas Ģertrūdes ielā 9. Viena no vietiņām, kas pēkšņi sāka “trendod” interneta pasaulē 2023. gadā. 

Šī tik tiešām ir kūciņu, bulciņu paradīze – mazas, lielas un krāsainas.

Par Muffins and More 

Tā ir ģimenei piederoša kafejnīca – maizes ceptuve, kas specializējas smalkmaizīšu ražošanā. Pieejamas vairāk nekā 20 dažādas garšas, lielākā daļa no tām katru dienu.

Bez smalkmaizītēm gatavo arī kūciņas, siera kūkas, Red Velvet, kūku popsus, dāņu konditorejas izstrādājumus (spandauer), kanēļa mīklas izstrādājumus, ābolu pīrāgus un braunijus. 

Kas ir labs ēdiens bez labiem dzērieniem?

Kafejnīcā ir augstākās klases espresso automāts un fantastiska sadarbība ar Kalve Coffee, tāpēc var piedāvāt lielisku – kafiju, espresso, espresso macchiato, cafe latte, kapučīno. Ja neesat liels kafijas cienītājs, tad ir liela tējas izvēle (melnā, pelēkā, zaļā un augļu). Ja  vairāk patīk kaut kas svaigs un auksts, iespējams, vēlēsities dzert svaigu sulu vai smūtiju. Tas viss ir. Ja domā, ka kaut kā trūkst, vienkārši jautā komandai. Tomēr vislabāk ar mafinu ir glāze piena, arī to piedāvā.

Mīlīgā vietiņa Muffins and More

Jau citos rakstos esmu minējusi, ka tieši 2023. gads man bija jaunu vietu apmeklēšanas gads. Muffins and More bija manā “bucket listā”. Mazas, stiklotas durvis uz Ģertrūdes ielas. Ieejot iekšā knapi var pagriezties. Galdiņi vienmēr aizņemti. Labi, ka ir pavasaris un vasara, kad āra terases rotā ielas. 

Mana pirmā apmeklēšanas reize bija vasarā, kur paņemu savu pirmo glazūraino kēksiņu. Un tas izkusa mutē. Ar skatu uz Ģertrūdas baznīcu, dzerot auksto kafiju un ēdot muffinu, priecājos par dzīvi. Dienas vēlāk, nogaršoju ar draudzeni arī smūtijus. Manā gaumē, ne pārāk saldi, nepārāk veselīgi, viens smūtijs 5EUR.

Pēc tam Muffins and More ēdienu esmu ņēmusi tikai līdzņemšanai. 

Mīlīgās vietiņas telpas ir krāsainas un baudāmas. Acis iet uz visām pusēm. Es noteikti iesaku apmeklēt šo vietu!

Kur vēl Rīgā baudīt gardas kūciņas un kafiju, lasi bloga rakstā “50 kafejnīcas Rīgā kur jauki pasēdēt”.

Šis raksts Mīlīgā vietiņa Muffins and More pirmo reizi parādījas Gatavo.com.