-
Sagatavošanas Laiks30 min
-
Gatavošanas Laiks10 min
-
Gatavs40 min
Siļķe kažokā ir tāds tradicionāls latviešu svētku ēdiens. Lieliski iederas gan Ziemassvētko, gan kādā dzimšanas dienas ballītē. Izmēģini!
Sastāvdaļas
Pamācība
Laiks salātu pagatavošanai ir lielāks, ja pats vāri kartupeļus, bietes un burkānus. Es esmu iesākusi veikalā “Rimi” pirkt jau novārītus dārzeņus vakuumā. Garšo lieliski un ietaupa daudz laika.
Siļķes fileju sagriez smalkos gabaliņos.
Kartupeļus, burkānus, bietes un olas sarīvē.
Sīpolu ļoti smalki sakapā.
Ņem trauku, kurā kārtosi salātus. Sāc kārtot salātus - vispirms ir kartupeļi, tos pārspied ar majonēzi; tālāk kārto virsū burkānu, virs tiem krējums;tad siļķe, sīpoli un pāri pārsmērē krējumu; tālāk kārto bietes, pārspiež ar majonēzi un noslēdz ar olu kārtu. Ļauj vismaz stundu garšām ievilkties, ideāli ja nostāv nakti.
Secinājums
Lai labi garšo!
Atstāt Atsauksmi
Lai komentētu, jums jāpiesakās sistēmā.