Cukīni un vasaras skvoša virpulīši

kabaču virpulīši
  • Sagatavošanas Laiks
    15 min
  • Gatavošanas Laiks
    15 min
  • Porcijas
    8

Izmanto dārzeņu mizotāju, lai izveidotu garas plānas skvoša un cukīni sloksnes, lai izveidotu superīgu ēdienu – cukīni un vasaras skvoša virpulīši

Sastāvdaļas

Nutrition

  • Daily Value*
  • 127 kalorijas
  • 6,9 g olbaltumvielas
  • 5,2 g ogļhidrāti
  • 1,2 g šķiedrvielas
  • 2,8 g cukurs
  • 9,2 g tauki
  • 4 g piesātinātie tauki
  • 19,4 mg holesterīns
  • 491,3 mg A vitamīna
  • 21,3 mg C vitamīna
  • 36,2 mm folāts
  • 149,2 mg kalcijs
  • 0,7 mg dzelzs
  • 28,2 mg magnijs
  • 357,6 mg kālijs
  • 263 mg nātrijs

    Pamācība

    Solis 1

    Uzsildi cepeškrāsni, 180°C.

    Solis 2

    Sasmalcini ķiploku daiviņas un baziliku (var izmantot kaltētu vai sasaldētu).

    Solis 3

    Sarīvē abus sierus.

    Solis 4

    Traukā ievieto Ricottu, Parmezānu, baziliku, ķiplokus un ¼ tējkaroti piparu. Noliec malā.

    Solis 5

    Sagriez skvošu gareniski garās, plānās šķipsnās vai sloksnēs, izmantojot dārzeņu mizotāju. Vajadzētu sanākt apmēram 6 tādam kā "nūdelēm". No tām veido tā kā “virpulīti”. Pēc tam liec uz cepešpannas.

    Solis 6

    Atkārtojiet ar cukīni, visu to pašu, ko ar skvošu 5. solī.

    Solis 7

    Pārlej visu ar eļļu un apber ar sāli un atlikušajiem ¼ tējkarotes pipariem.

    Solis 8

    Katra “virpuļa”centrā izveido iedobumu un ar karoti iepildiet apmēram 2 ēdamkarotes pildījuma.

    Solis 9

    Cep visu 6–8 min.

    Secinājums

    Visu pasniegt siltu. Lai labi garšo!

    Tev varētu arī patikt

    Atstāt Atsauksmi