Vista karija mērcē ar sparģeļiem
Vista karija mērcē ar sparģeļiem. Nav noslēpums, ka esmu liela sparģeļu cienītāja. Un priecājos, ka nu jau, sparģeļus Latvijā ir iespējams baudīt visu cauru gadu.
Rabarberu un zemeņu karstmaizes
Rabarberu un zemeņu karstmaizes. Skābenais pavasara dārzenis ar milzīgajām platajām lapām un biezajiem kātiem, garša līdzīga citronam, bet vēl labāka. Kurš gan nav mērcējis rabarberu
Ātrie kāpostu salāti
Ātrie kāpostu salāti. Mēdz teikt, kas ir ātri pagatavojams, nav baigi garšīgs vai veselīgs, nu es nezinu… Galvenais atrasts pareizo recepti, lai viss izdotos un
Kraukšķīgie gurķi
Kraukšķīgie gurķi. Principā var saukt kā grib, sālītie, marinētie, ātrie gurķi ar garšiņu, bet kraukšķīgi tie noteikti ir! Pagatavot un ēd tajā pašā dienā, pēc
Rabarbera vārītā krēma kūka
Rabarbera vārītā krēma kūka. Kad pienāk pavasaris, dodos meklēt pavasara labumus. Rabarbers ir viens no tiem. Dzīvojot pilsētas centrā, nāk palīgā tirgus. Rabarbers man rada
Gaisīgā zemeņu plātsmaize
Gaisīgā zemeņu plātsmaize. Plātsmaižu receptes nevar būt par daudz. Noteikti katram saimniekam ir sava īpašā. Izmēģini šo, viegli un ātri! Citas saldā ēdiena receptes meklē
Peldošās salas
Peldošās salas. Franču valodā pazīstama arī kā “île flottante”, ir viegls, pūkains un krēmīgs klasisks franču deserts. Pagatavots no piena, cukura, olām un vaniļas. Deserts
Vienkāršā karija mērce
Vienkāršā karija mērce. Karija mērce lieliski kopā iet ar vistiņu. Liekas tā arī ir tāda klasika. Novāri rīsus, apcep vistiņu un karija mērce klāt. Vakariņas
Jogurta mērce ar ķiploku un zaļumiem
Jogurta mērce ar ķiploku un zaļumiem. Krējums vai grieķu jogurts ar ķiploku man liekas ir tāda klasika. Šāds papildinājums derēs vārītiem kartupeļiem, bet vari to
Zilā siera mērce
Zilā siera mērce labi papildina ceptus un vārītus kartupeļus, arī pat ceptu gaļu. Šaubos, ka jāpiemin, ka arī dipēšanai der lieliski, pie dārzeņiem vai čipšiem.