Cepti cukīni ar piparmētru

Cepti cukīni ar piparmētru, ēdiens ko vari grilēt vai cep cepeškrāsnī vai uz pannas. Cukīni vietā ar izmantot kabaci.

2 cukīni

2 ķiploka daiviņas

1 laims

3 piparmētra lapas

Fetaki siers

Pamācība

Solis 1

Sagriez cukīni šķēlītēs/ripiņās.

Solis 2

Saspied vai smalki sagriez ķiploku daiviņas un piparmētru.

Solis 3

Sajauc kopā bļodā ķiplokus ar laima sulu un piparmētru.

Solis 4

Uzkarsē pannā eļļu.

Solis 5

Mērcē cukīni laima mērcē un liec cepties no abām pusēm.

Solis 6

Gatavos cukīni apber ar Fetaki sieru.

Ēdami ir gan auksti, gan silti. Lai labi garšo!