Cūkgaļas gulaša mērce
Cūkgaļas gulaša mērce, laikam, vajadzētu teikt manā izpildījumā. Nav klasiskā recepte, bet gardi tāpat. Īstenībā ļoti viegli pagatavojama mērce, tik nepieciešams laiks, lai sutinātu gaļu.
Kartupeļu mafini ar picas pildījumu
Kartupeļu mafini ar picas pildījumu. Mafini jau parasti asociējas ar kaut ko saldu, bet ticiet man, šī sāļā recepte ir satriecoša. Izmēģini! Nosaukums jau tapis,
Cūkgaļas karbonāde ar “cepurīti”
Cūkgaļas karbonāde ar “cepurīti”. Pagājušais, 2024. gads, man bija karbonāžu gads. Pirms tam īsti karbonādes nemaz negatavoju. Vai gaļu vispirms mērcēt miltos vai olā utt.,
Vista karija mērcē ar sparģeļiem
Vista karija mērcē ar sparģeļiem. Nav noslēpums, ka esmu liela sparģeļu cienītāja. Un priecājos, ka nu jau, sparģeļus Latvijā ir iespējams baudīt visu cauru gadu.
Ātrie kāpostu salāti
Ātrie kāpostu salāti. Mēdz teikt, kas ir ātri pagatavojams, nav baigi garšīgs vai veselīgs, nu es nezinu… Galvenais atrasts pareizo recepti, lai viss izdotos un
Kraukšķīgie gurķi
Kraukšķīgie gurķi. Principā var saukt kā grib, sālītie, marinētie, ātrie gurķi ar garšiņu, bet kraukšķīgi tie noteikti ir! Pagatavot un ēd tajā pašā dienā, pēc
Kāpostu salāti ar žāvētu vistu
Kāpostu salāti ar žāvētu vistu. Žāvētas vistas salātu receptes ir daudz, jo ir tak gardi! Citreiz par neiedomājos elementāras lietas salikt kopā, tāpēc priecājos par
Ceptas reņģes pikantā marinādē
Ceptas reņģes pikantā marinādē. Mana bērnības garša. Vecmamma gatavoja dikti garšīgi. Varēju tik ēst un ēst. Šobrīd kaut kā laika mazāk gatavot, bet tā garša,
Rabarbera vārītā krēma kūka
Rabarbera vārītā krēma kūka. Kad pienāk pavasaris, dodos meklēt pavasara labumus. Rabarbers ir viens no tiem. Dzīvojot pilsētas centrā, nāk palīgā tirgus. Rabarbers man rada
Tunča salātu laiviņas
Tunča salātu laiviņas. Laiviņas vai sava veida “veselīgais” burgers salātlapā. Ieraudziju internetā un izlēmu pagatavot. Iepatikās. Pamainīju nedaudz pa savam un recepte ir šeit. Citas