Unbestreitbar ist Pasta eines der schnellsten Gerichte. Pasta mit Käse - ein Geschmack, der jedem bekannt ist. Und wer kennt die Roltaner nicht; Kochen Sie das Wasser, aplej und das Essen ist fertig!
In diesem Artikel werden wir uns ansehen, was Pasta ist, ihre Geschichte und Arten.
Pasta ist per Definition ein Lebensmittel, das aus einer Mischung aus Mehl, Eiern und Wasser hergestellt wird, die in verschiedene Formen gebracht wird und dann gekocht.
Nach Angaben der Pasta Association gibt es mehr als 600 Pastasorten und mehr als 1300 Namen.
In Marco Polo's Travels gibt es einen Auszug, der kurz die mehlproduzierende Pflanze erwähnt. Die Chinesen verwendeten diese Pflanze, um eine dem Gerstenmehl ähnliche Mahlzeit herzustellen. Das von Polo erwähnte Gerstenmehl wurde verwendet, um eine Reihe von Pasta-ähnlichen Gerichten zuzubereiten, darunter eines, das als "Lagana" (Lasagne) bezeichnet wird. Da Polos Originaltext nicht mehr existiert, basiert das Buch weitgehend auf den Erzählungen verschiedener Autoren und Experten. Es stellt sich also heraus, dass nach dieser Geschichte vor dem 13. Jahrhundert. China war das erste, das Pasta erfunden hat?!
Archäologen glauben, dass Zentralasien wahrscheinlich das erste Gebiet ist, in dem vor Tausenden von Jahren Pasta hergestellt wurde. Von Asien ging es nach Westen. Wie es nach Europa kam, ist unklar, obwohl es viele Theorien gibt - einige glauben, dass nomadische Araber dafür verantwortlich sind, frühe Formen von Pasta in den Westen zu bringen.
Pasta oder Pasta ist und bleibt jedoch ein traditionelles italienisches Gericht. Und jeder in Italien wird mit leckeren Pizzen und Pasta-Rezepten in Verbindung gebracht.
Es gibt so viele Arten von Pasta. Glücklicherweise lassen sie sich in einige Kategorien einteilen:
Lange Nudeln können von Hand gerollt oder mit einem Extruder hergestellt werden, aber viele Arten von kurzen Nudeln (nicht alle) müssen mit einem Extruder hergestellt werden, um ihre Einzigartigkeit zu erhalten Formen.
Finished.com hat natürlich auch einige Pasta- oder Pasta-Rezepte vorbereitet, schau sie dir an, du wirst wahrscheinlich Ideen für leckere Mahlzeiten bekommen.
Pasta mit Feta-Käse und Tomaten
Guten Appetit!