Zupas
Pupiņu zupa ar cūkgaļu un visu ko
Pupiņu zupa ar cūkgaļu un visu ko. Pēc svētkiem ledusskapī bija palikusi pāri cūkgaļas karbonādes šķēles. Un karbonādi vairs galīgi negribējās, atēdos. Ziemai piestāv sildoši
Gaļas ēdieni
Cūkgaļas karbonāde ar “cepurīti”
Cūkgaļas karbonāde ar “cepurīti”. Pagājušais, 2024. gads, man bija karbonāžu gads. Pirms tam īsti karbonādes nemaz negatavoju. Vai gaļu vispirms mērcēt miltos vai olā utt.,