Jaunākās receptes un raksti
Ēdamie dekori restorānā The Botanist
Ēdamie dekori restorānā The Botanist. Pienācis laiks atkal pastāstīt par kādu nesan atvērtu vietu Rīgas centrā – The…
Pupiņu salāti ar žāvetu vistu un puravu
Pupiņu salāti ar žāvetu vistu un puravu. Pupiņas, manuprāt, iet kopā ar tik daudz produktiem. Pupiņu zupa, pupiņu…
Dzirkstošais bumbieru un apelsīnu šampanieša dzēriens
Dzirkstošais bumbieru un apelsīnu šampanieša dzēriens. Lai gan Ziemassvētki visticamāk asociējas ar kādu siltu dzērienu – kakao, karstvīnu,…
Pica no Lidl mīklas pamatnes
Pica no Lidl mīklas pamatnes. Protams, jau gatava mīkla, kuru uzreiz var cept, neaizstās to garšu un svaigumu,…
Brieža gaļas steiks
Brieža gaļas steiks. Es neesmu šefpavārs un visu gatavoju uz izjūtām, protams, skatoties un pētot kā citi to…
Vārītās cūgaļas mēles salāti ar sēnēm
Vārītās cūgaļas mēles salāti ar sēnēm ir nenovērtēts ēdiens, manuprāt. Reti sastopams, bet nu dikti gards. Cūkas mēle…
Ātrā skābu kāpostu zupa
Ātrā skābu kāpostu zupa. Zupa, kas ir lielisks ēdiens vēsākam laikam. Uz ugunskura gatavota, vispār sapnis. Izmēģini! Citas…
Mājās gatavota vistas rulete
Mājās gatavota vistas rulete man asociējas ar svētkiem. Tas bija tāds īpašs ēdiens. Šobrīd tik sen neesmu baudījusi…
Mandarīnu Tiramisu
Mandarīnu tiramisu. Viegli pagatavojams un dikti, dikti gards. Šis tiramisu ir ziemas un Ziemassvētku deserts. Mandarīnu smarža un…
Kokosriekstu kēkss
Kokosriekstu kēkss. Es esmu no tiem cilvēkiem, kuram svaigs kokosrieksts neiet pie sirds, bet Raffaello, nu tas ir…
Siera salāti groziņiem
Siera salāti groziņiem. Nenoliedzami, kad izskan vārds ēdiena groziņi, pirmais prātā nāk siera groziņi. Vēl viena klasiska uzkodu…
Starp ziediem malkoju kafiju un šampanieti
Starp ziediem malkoju kafiju un šampanieti. Es vēlētos zināt, kā citi uzzina par jaunām vietām pirmie. Man citreiz…