Pavlovas kūka Arhīvi | Gatavo.com https://www.gatavo.com/receptes_birka/pavlovas-kuka/ Receptes Visām Gaumēm Thu, 28 Sep 2023 09:53:41 +0000 lv-LV hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://www.gatavo.com/wp-content/uploads/2021/01/cropped-gatavo_com_Logo_No_Shadow_Square-32x32.png Pavlovas kūka Arhīvi | Gatavo.com https://www.gatavo.com/receptes_birka/pavlovas-kuka/ 32 32 Mazās Pavlovas kūkas https://www.gatavo.com/recepte/mazas-pavlovas-kukas/ https://www.gatavo.com/recepte/mazas-pavlovas-kukas/#respond Thu, 28 Sep 2023 09:52:46 +0000 https://www.gatavo.com/?post_type=ranna_recipe&p=6488 Mazās Pavlovas kūkas principā jau ir tas pats, kas viena liela pavlova, tik šeit maz liet citādāk, ilgāks process kamēr sataisi mazas pavlovas. Mazās Pavlovas kūkas nevar gatavot īsi pirms pasniegšanas – tām vajadzīgs laiks, lai lēni atdzistu plītī. Ticiet man Jūs nenožēlosiet, nedaudz pacietības, uzmanības un rūpes, tad iegūsiet satriecošu desertu. Pavlovas kūka ir […]

Šis raksts Mazās Pavlovas kūkas pirmo reizi parādījas Gatavo.com.

]]> Mazās Pavlovas kūkas principā jau ir tas pats, kas viena liela pavlova, tik šeit maz liet citādāk, ilgāks process kamēr sataisi mazas pavlovas. Mazās Pavlovas kūkas nevar gatavot īsi pirms pasniegšanas – tām vajadzīgs laiks, lai lēni atdzistu plītī. Ticiet man Jūs nenožēlosiet, nedaudz pacietības, uzmanības un rūpes, tad iegūsiet satriecošu desertu.

Pavlovas kūka ir uz bezē bēzes gatavots deserts, kas ir populārs Jaunzēlandē un Austrālijā. Tas nosaukts krievu balerīnas Annas Pavlovas vārdā, kura 20. gadu sākumā apceļoja abas šīs valstis. Deserts esot radīts viņai par godu, taču precīza izcelsme mūsdienās tiek apstrīdēta.

Mazās Pavlovas kūkas tradicionāli pasniedz ar putukrējumu un svaigiem augļiem. Populāri augļu piedevas ir zemenes, kivi, pasifloras augļi un avenes. Pavlovu var papildināt arī ar citām piedevām, piemēram, šokolādes mērci, karameļu mērci vai citronu biezpienu.

Pavlovas kūka ir viegls un gaisīgs deserts, kas lieliski piemērots vasarai. Tas ir arī gluten-free deserts, padarot to par izcilu izvēli cilvēkiem ar uztura ierobežojumiem.

Interesanti ir tas, ka citreiz rodas jautājums, kāda tad ir atšķirība starp Mazās Pavlovas kūkas un bezē, jo no ārpuses izskatās diez gan līdzīgi. Gan Pavlovas, gan bezē ir izgatavotas no saputota olu baltuma, bet Pavlovai ir maiga, kraukšķīga ārpuse ar mīksto zefīru iekšpusē, savukārt bezē ir sauss un kraukšķīgs visā savā tekstūrā. Šeit var atrast bezē recepti.

Interesanti fakti par Pavlovas kūku: 

  • Pavlovas ir populārākais Ziemassvētku deserts Jaunzēlandē un Austrālijā.
  • 2014. gadā Jaunzēlandē ražotā pavlova tika nosaukta par pasaulē lielāko pavlovu. Tā svēra vairāk nekā 1000 kg un bija dekorēta ar vairāk nekā 10 000 svaigām ogām.
  • Pavlovas receptei ir daudz dažādu variāciju. Dažiem cilvēkiem patīk bezē pievienot citrona miziņu, vaniļas ekstraktu vai citus aromatizētājus. Citiem patīk papildināt savu pavlovu ar riekstiem, šokolādes skaidiņām vai ēdamiem ziediem.
  • Pasaulē lielākās pavlovas tituls ir lauzts vismaz divas reizes, kad 1999. gada februārī tika izveidota “pavzilla”, lai atzīmētu Jaunzēlandes Nacionālā muzeja atklāšanas pirmo gadadienu Velingtonas pilsētā, un tā garums bija 45 metri. Studenti no Hawke’s Bay Austrumu Tehnoloģiju institūta 2005. gada martā izveidoja paši savu “pavkongu”, kura garums tika mērīts kā 64 metri. Piecus gadus vēlāk, 2010. gada augustā, Kraistčērčas katedrālē tika izstādīta 50 metru kvadrātveida pavlova ar regbija tēmu, lai palīdzētu vākt labdarības ziedojumus.

Šis raksts Mazās Pavlovas kūkas pirmo reizi parādījas Gatavo.com.

]]> https://www.gatavo.com/recepte/mazas-pavlovas-kukas/feed/ 0 Pavlovas kūka https://www.gatavo.com/recepte/pavlovas-kuka/ https://www.gatavo.com/recepte/pavlovas-kuka/#respond Wed, 27 Sep 2023 16:11:19 +0000 https://www.gatavo.com/?post_type=ranna_recipe&p=6484 Pavlovas kūka ir super gaisīgs, deserta makonītis. Pagaidām nezinu nevienu, kuram šis superīgais deserts negaršotu. Nezinu kāpēc, bet liekas, ka latvieši Pavlovas kūku ir iecienījuši tieši vasarā, bet man jau liekas, šo desertu var mierīgi gatavot visa gada garumā. Pavlovas kūka ir uz bezē gatavots deserts, kas ir populārs Jaunzēlandē un Austrālijā. Tā nosaukta krievu […]

Šis raksts Pavlovas kūka pirmo reizi parādījas Gatavo.com.

]]> Pavlovas kūka ir super gaisīgs, deserta makonītis. Pagaidām nezinu nevienu, kuram šis superīgais deserts negaršotu. Nezinu kāpēc, bet liekas, ka latvieši Pavlovas kūku ir iecienījuši tieši vasarā, bet man jau liekas, šo desertu var mierīgi gatavot visa gada garumā.

Pavlovas kūka ir uz bezē gatavots deserts, kas ir populārs Jaunzēlandē un Austrālijā. Tā nosaukta krievu balerīnas Annas Pavlovas vārdā, kura 20. gadu sākumā apceļoja abas šīs valstis. Deserts esot radīts viņai par godu, taču precīza izcelsme tiek mūsdienās apstrīdēta.

Pavlovu tradicionāli pasniedz ar putukrējumu un svaigiem augļiem. Populāri augļu piedevas ir zemenes, kivi, pasifloras augļi un avenes. Pavlovu var papildināt arī ar citām piedevām, piemēram, šokolādes mērci, karameļu mērci vai citronu biezpienu.

Pavlovas kūka ir viegls un gaisīgs deserts, kas lieliski piemērots vasarai. Tas ir arī gluten-free deserts, padarot to par izcilu izvēli cilvēkiem ar uztura ierobežojumiem.

Interesanti ir tas, ka citreiz rodas jautājums, kāda tad ir atšķirība starp Pavlovu un bezē, jo no ārpuses izskatās diez gan līdzīgi. Gan Pavlovas, gan bezē ir izgatavotas no saputota olu baltuma, bet Pavlovai ir maiga, kraukšķīga ārpuse ar mīksto zefīru iekšpusē, savukārt bezē ir sauss un kraukšķīgs visā savā tekstūrā. Šeit var atrast bezē recepti.

Interesanti fakti par Pavlovas kūku: 

  • Pavlovas ir populārākais Ziemassvētku deserts Jaunzēlandē un Austrālijā.
  • 2014. gadā Jaunzēlandē ražotā pavlova tika nosaukta par pasaulē lielāko pavlovu. Tā svēra vairāk nekā 1000 kg un bija dekorēta ar vairāk nekā 10 000 svaigām ogām.
  • Pavlovas receptei ir daudz dažādu variāciju. Dažiem cilvēkiem patīk bezē pievienot citrona miziņu, vaniļas ekstraktu vai citus aromatizētājus. Citiem patīk papildināt savu pavlovu ar riekstiem, šokolādes skaidiņām vai ēdamiem ziediem.
  • Pasaulē lielākās pavlovas tituls ir lauzts vismaz divas reizes, kad 1999. gada februārī tika izveidota “pavzilla”, lai atzīmētu Jaunzēlandes Nacionālā muzeja atklāšanas pirmo gadadienu Velingtonas pilsētā, un tās garums bija 45 metri. Studenti no Hawke’s Bay Austrumu Tehnoloģiju institūta 2005. gada martā izveidoja paši savu “pavkongu”, kuras garums bija 64 metri. Piecus gadus vēlāk, 2010. gada augustā, Kraistčērčas katedrālē tika izstādīta 50 metru kvadrātveida pavlova ar regbija tēmu, lai palīdzētu vākt labdarības ziedojumus.

Šis raksts Pavlovas kūka pirmo reizi parādījas Gatavo.com.

]]> https://www.gatavo.com/recepte/pavlovas-kuka/feed/ 0